Dolcetto d'Alba 2023 - Giovanni Sordo75 cl

Procedente de las prestigiosas colinas de las Langhe, en el corazón del Piamonte, el Dolcetto d'Alba 2023 de la casa Giovanni Sordo es la expresión auténtica de un terruño rico en margas calcáreas y minerales, ideal para revelar toda la tipicidad de la variedad Dolcetto. En la copa, se presenta con un profundo color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz se abren aromas golosos de frutos rojos maduros —cereza negra, mora y arándano— acompañados de delicadas notas florales de violeta y un ligero toque especiado. En boca es suave y armonioso, con una agradable frescura y taninos fundidos que aportan estructura sin agresividad. El conjunto ofrece un perfil equilibrado, a la vez afrutado, elegante y agradable de beber, fiel al estilo del Dolcetto d'Alba, famoso por su carácter seco, ligeramente amargo y accesible.