Fleurie 2023 - Dominio Julien Sunier75 cl
Tinto • Beaujolais - Lyonnais • 12% vol

Cantidad
Presentación
Un Fleurie de altura, con elegancia floral y profundidad granítica.
El Fleurie 2023 de Julien Sunier revela la elegancia y la ligereza típicas de este mítico cru. En sus suelos graníticos, el Gamay expresa aromas delicados y una frescura vivificante, realzados por el saber hacer preciso del viticultor, que prefiere vinificaciones suaves para dejar hablar a la fruta y al terruño.
En nariz, se descubre un bouquet delicado de peonía, de frambuesa fresca y de cereza crujiente, con un toque de especias ligeras. La boca es recta, aterciopelada, sostenida por una frescura digestiva y una trama floral que firma inmediatamente el estilo de Fleurie. El conjunto es vibrante, goloso, perfectamente equilibrado — un tinto que se desliza solo.
Un Fleurie lleno de elegancia y precisión, ideal desde ahora para acompañar aves asadas, embutidos finos, cocina vegetal o platos para compartir. ¡El Beaujolais como nos gusta: puro, vivo y terriblemente seductor!
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Beaujolais - Lyonnais |
| Denominación de origen | Fleurie |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Gamay |
| Graduación | 12% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 14-16°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rojo cereza translúcido con reflejos rubí, elegante y luminoso.
Nariz
Bouquet complejo que combina frambuesa silvestre, grosella, violeta, estragón, regaliz y un toque de pimienta verde.
Boca
Textura afrutada y flexible, taninos suaves, fina acidez y un final fresco marcado por una mineralidad floral.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
4 opiniones en total · 3 comentarios disponibles
La nariz es expresiva y salvaje, y el paladar le sigue con intensidad: taninos bien marcados, fina mineralidad granítica y un toque de reducción que le añade picante. Servido con pollo asado, su redondez estalla; con embutidos, su frescura y energía saltan a las papilas gustativas. ¡Un ganador instantáneo!
11 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
Un vino magnífico. Complejo, con una energía desbordante y gran intensidad. Muy bien estructurado, matizado, complejo y de gran persistencia. Notas de fresas pequeñas, guinda, hierbas silvestres, violeta, un toque de orquídea y frambuesa. Con un fondo de especias silvestres que le aportan una complejidad adicional.
10 de abril de 2026 Opinión de cliente
Un Fleurie absolutamente increíble: elegante, floral, con abundantes notas de frutos rojos y una magnífica mineralidad… ¡Un vino a la vez goloso y vivaz, ideal para disfrutar con los amigos! ¡Es muy difícil conformarse con una sola copa!
11 de mayo de 2026 Opinión de cliente
3 comentarios de 3 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 14-16°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Entrantes
- Embutido
- Carne roja
- Aves de corral
- Barbacoa
- Cocina internacional
- Queso
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