Negroamaro Salento 2025 - Notte Rossa75 cl
Tinto • Pouilles • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
¡Cereza y especias para un vino con carácter, dulce y goloso!
Una larga maceración y una crianza de 6 meses han permitido a este Negroamaro revelar la potencia de su fruta y sus especias dulces, respaldadas por una bonita estructura en boca. El tomillo y el romero acompañan a la cereza y a las frutas negras en nariz, mientras que en boca encontramos taninos finos y una gran persistencia. Marida a la perfección con tus tagliatelle a la boloñesa, el estofado de ternera, asado o braseado, pero también con algunos quesos curados.
Información detallada
| Añada | 2025 |
|---|---|
| País | Italia |
| Región | Pouilles |
| Denominación de origen | Salento |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Negroamaro |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Rojo púrpura muy intenso.
Nariz
Notas especiadas, de frutos rojos y mermelada de cerezas.
Boca
Con cuerpo, suave y equilibrado, rico en taninos finos, final agradable, buena persistencia en boca.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
6 extractos disponibles
Un Negroamaro muy agradable, con buena intensidad de fruta negra y roja madura, ligeros recuerdos especiados y ese punto cálido tan característico de los vinos del sur de Italia. En boca es redondo, sabroso y equilibrado, con taninos suaves y un final persistente. Muy disfrutable
10 de agosto de 2026 Compra confirmada
Un Negroamaro 100 % emblemático de Apulia. Oscuro e inquietante, presenta aromas de cereza negra, regaliz y un toque terroso. Un gran éxito a un precio muy atractivo, listo para degustar.
18 de marzo de 2026 Compra confirmada
Un vino excelente, con mucho cuerpo, sabroso y con una excelente relación calidad-precio. Esta región de Apulia está llena de sorpresas, y la variedad de uva Primitivo queda muy bien reflejada en este vino.
27 de abril de 2026 Compra confirmada
Un magnífico descubrimiento gracias a la recomendación de la página web. Una relación calidad-precio difícil de superar para este tinto con notas solares, sin demasiado alcohol. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 16 y 18 °C. Lo recomiendo.
12 de mayo de 2026 Compra confirmada
Esto es lo que me gusta de los vinos de Apulia. Su intenso y profundo sabor afrutado inunda el paladar con notas de mora, cereza y zarza. Al beberlo se percibe una sensación suntuosa, y ofrece una rica suavidad al paladar.
2 de junio de 2026 Compra confirmada
Un vino del Mezzogiorno potente y agradable, con sabor a ciruelas bien maduras, que aguanta sin problemas un ligero frescor (en verano, por ejemplo). ¡Todo un descubrimiento!
30 de junio de 2026 Compra confirmada
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-18°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Carne blanca
- Aves de corral
- Carne de caza
- Barbacoa
- Cocina internacional
- Queso
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