Negroamaro Salento 2025 - Notte Rossa0,75 l

Rot • Apulien • 13.5% vol

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8,90 €

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Beschreibung

Kirsche und Gewürze sind in diesem charaktervollen Wein zu spüren, der aber gleichzeitig auch sanft und wohlschmeckend am Gaumen ist!

Dank einer langen Mazeration und eines sechsmonatigen Ausbaus kann dieser Negroamaro seine kräftige Fruchtigkeit und seine würzige Süße voll entfalten. Diese Eigenschaften werden von einer schönen Struktur im Mund getragen. In der Nase begleiten Thymian und Rosmarin Kirschen und dunkle Früchte, während sich im Mund feine Tannine und eine schöne Länge zeigen. Er passt hervorragend zu Tagliatelle nach Bologneser Art, Rindfleischeintopf, Braten oder geschmortem Rindfleisch oder auch zu bestimmten gereiften Käsesorten.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2025
Land	Italien
Region	Apulien
Herkunftsbezeichnung	Salento
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Fruchtig
Rebsorte	Negroamaro
Alkoholgehalt	13.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur	16-18°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Sehr tiefes Violettrot.

Nase

Noten von Gewürzen, weichen Früchten und Kirschkonfitüre.

Gaumen

Er ist vollmundig, weich und ausgewogen, reich an feinen Tanninen. Der Abgang ist angenehm, der Nachhall schön und lang.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,2/59 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

7 verfügbare Auszüge

Clémence H.4,5/5

Ein typischer 100 % Negroamaro aus Apulien. Dunkel und geheimnisvoll, präsentiert er Aromen von schwarzen Kirschen, Lakritz und einem Hauch von Erde. Ein gelungener Wein zu einem sehr attraktiven Preis, der sofort genossen werden kann.

18. März 2026 Bestätigter Kauf

David C.4/5

Ein sehr guter Wein, voller Kraft, köstlich und mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Diese Region Apuliens ist reich an Entdeckungen, und die Rebsorte Primitivo kommt in diesem Wein besonders gut zur Geltung.

27. April 2026 Bestätigter Kauf

Jean D.4,5/5

Eine großartige Entdeckung auf Empfehlung der Website. Ein kaum zu übertreffendes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen sonnenverwöhnten Rotwein, der nicht zu alkoholhaltig ist. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C genießen. Ich empfehle ihn!

12. Mai 2026 Bestätigter Kauf

Michael K.4,5/5

Das ist es, was ich an Weinen aus Apulien so schätze. Die tiefe, üppige Fruchtigkeit erfüllt den Gaumen mit Noten von Brombeere, Kirsche und Brombeerstrauch. Der Genuss vermittelt ein Gefühl von Üppigkeit und verwöhnt die Geschmacksknospen mit einer reichhaltigen Geschmeidigkeit.

2. Juni 2026 Bestätigter Kauf

Thierry F.4/5

Ein kräftiger, angenehmer Wein aus dem Mezzogiorno mit dem Geschmack reifer Pflaumen, der auch eine leichte Kühle problemlos verträgt (zum Beispiel im Sommer). Eine schöne Entdeckung!

30. Juni 2026 Bestätigter Kauf

Raad A.4/5

Ein sehr angenehmer Negroamaro mit einer schönen Intensität reifer schwarzer und roter Früchte, leichten Gewürznoten und jener für süditalienische Weine so charakteristischen Wärme. Am Gaumen ist er rund, schmackhaft und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Ein wahrer Genuss.

10. August 2026 Bestätigter Kauf

Pierre V.4,25/5

Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und bei meinen Gästen einhelliger Beifall. Dies ist bereits der zweite Wein, den ich von diesem Weingut kaufe, und wieder ein gelungener Wein.

20. August 2026 Bestätigter Kauf