Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Dominio Henri et Gilles Buisson75 cl

Blanco • Bourgogne • 13.5% vol

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Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Dominio Henri et Gilles Buisson

Ecológico

50,22 €

Cantidad

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Presentación

Un clima único, un viñedo trabajado íntegramente de forma biodinámica, ¡descubre rápidamente una joya de la denominación!

El viñedo de Saint Romain, enclavado al pie de su alto acantilado, ocupa un lugar excepcional dentro de los viñedos de la Côte de Beaune. Este Saint-Romain «Sous Le Château» es, por tanto, el resultado de una sutil armonía entre la madurez solar del clima y la rusticidad de su suelo: un vino potente, estructurado, lleno de riqueza, con cuerpo y materia. Su cálido paladar, con notas de albaricoque, melocotón, especias y minerales, desarrollará deliciosos aromas de trufa blanca si se sabe esperar entre 8 y 10 años.

Información detallada

Añada	2023
País	Francia
Región	Bourgogne
Denominación de origen	Saint-Romain
Tipo	Vino tranquilo
Color	Blanco
Notas de cata	Afrutado
Variedad	Chardonnay
Graduación	13.5% vol
Capacidad	75 cl
Servicio	En botella
Temperatura de servicio	12-14°C
Guarda	Para consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color amarillo con reflejos ligeramente dorados, límpido.

Nariz

Notas cítricas, de frutas verdes y crujientes del huerto, de flores blancas y sutiles matices de pastelería fresca.

Boca

Boca expresiva, con cuerpo y amplitud. Vino mineral con un elegante toque a madera y un excelente final en boca.

Opiniones sobre este producto

4,5/51 opinión

Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

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Basile F.4,5/5

Un blanco elegante y preciso, con aromas de melocotón blanco, albaricoque y flores blancas, realzados por la mineralidad salina típica del terruño borgoñón. En boca es amplio, estructurado y aterciopelado. El final, largo y delicadamente especiado, aporta finura y profundidad. Una auténtica joya.

24 de noviembre de 2025 Opinión de cliente

Romain R.4,5/5

Todo el carácter típico de un Saint-Romain: vivo y equilibrado, con muy poca influencia de la madera, agradables notas cítricas en boca y un ligero aroma a madreselva en nariz.

7 de abril de 2026 Opinión de cliente

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