Volnay 1er Cru Les Caillerets 2021 - Ancienne Cuvée Carnot - Bouchard Père et Fils75 cl
Tinto • Bourgogne • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
"Muy encantador (...) un aroma suntuoso (..) un final preciso y vibrante". R. Parker
Un Premier Cru excepcional, cuya parcela tiene un valor especial para la Maison Bouchard, ya que fue su primer viñedo adquirido en 1775. La familia Carnot, antigua propietaria, sigue siendo homenajeada en las botellas: «Ancienne Cuvée Carnot». Esta cuvée revela una entrada en boca notable, acompañada de notas cautivadoras de frutos violáceos y especias profundas. La perfecta armonía entre estructura y elegancia seducirá a los paladares más exigentes... ¡Una cuvée rara y preciosa por descubrir!
Información detallada
| Añada | 2021 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Bourgogne |
| Denominación de origen | Volnay 1er Cru |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Flexible |
| Variedad | Pinot noir |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Abrir 1 hora antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 17-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Suntuoso bouquet de cassis, pétalos de rosas secas y chocolate negro.
Boca
En boca es suave, con cuerpo medio, un núcleo bien concentrado de fruta fresca y ácidos vivos.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
2 opiniones en total · 2 comentarios disponibles
Elegante, aterciopelado y de una finura excepcional, este 1er Cru encarna toda la elegancia de la Côte de Beaune. En nariz revela notas de ciruelas, bayas negras, piel de naranja, peonía y especias, mientras que en boca muestra una bella concentración y se prolonga con frescura en un final finamente ahumado. ¡Magnífico!
6 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Un vino excelente, con un aroma bien definido y un final ligero y agradable. Las notas de mora se perciben claramente. Ha maridado a la perfección con una tabla de quesos variados y aceitunas. Además, es un vino ligero, muy agradable de degustar.
22 de julio de 2026 Opinión de cliente
2 comentarios de 2 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 17-18°C
Servicio: Abrir 1 hora antes del servicio
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Carne blanca
- Aves de corral
- Queso
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