Vouvray Demi-Sec 2018 - Clos Naudin75 cl
Blanco • Loire • 13% vol

Cantidad
Presentación
El equilibrio del trío azúcar, grasa y acidez es digno de un reloj suizo: ¡perfecto!
Los vinos proceden de viñedos de Chenin de las tierras más prestigiosas de la denominación Vouvray, con suelos arcillo-silíceos. La filosofía de la bodega quiere que los jugos no sufran fermentación maloláctica y corta crianza, sin maderas nuevas para recuperar tensión y acidez en la cata. Este semi-seco con 20,9 gramos de azúcar residual natural presenta un cuerpo dorado pálido elegante y prometedor. La nariz, de extraordinaria dulzura, está adornada con notas de pera, membrillo, frutas de la huerta con un toque de lichi y miel de primavera. En boca es opulento y delicado, en un hilo entre frescor y profundidad, asegurando un gran potencial de envejecimiento. Esta añada ofrece una extensión deliciosa y garantiza un gran momento de degustación.
Información detallada
| Añada | 2018 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Loire |
| Denominación de origen | Vouvray |
| Tipo | Vino suave y semiseco |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Chenin |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10-11°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color amarillo dorado.
Nariz
Aromas de pera, lichi, nectarina y ciruela mirabel.
Boca
Fresca y dinámica. Una buena tensión en equilibrio total.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
4 opiniones en total · 2 comentarios disponibles
Una empresa que ya conozco. Aquí el chenin está, en mi opinión, en su mejor momento. Aquellos que tengan la paciencia de esperar se encontrarán con sorpresas emocionantes. Merece la pena.
29 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
Un Demi-Sec elegante. El azúcar está perfectamente integrado, apoyado por una viva acidez y una encantadora complejidad aromática. Notas de fruta confitada, miel y mineralidad. Una auténtica pepita de Clos Naudin que puede esperar pacientemente en la bodega unos cuantos años más.
26 de enero de 2026 Opinión de cliente
2 comentarios de 2 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-11°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Aperitivo
- Foie gras
- Aves de corral
- Cocina internacional
- Queso
- Postres con frutas
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