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Selezione: 20 Barrels Pinot Noir 2021 - Cono Sur

20 Barrels Pinot Noir 2021 - Cono Sur75 cl

Rosso • Valle del Aconcagua • 14% vol

4,12/52 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
3 recensioni disponibili da leggere
20,90 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Questo Pinot Nero ha un colore rosso rubino brillante e una seducente eleganza.

Il 20 Barrels 2021 Pinot Noir è stato prodotto con uve San Antonio e solo il 15% delle viti di Pinot più vecchie piantate nel 1989 nella tenuta Fundo El Triángulo a Casablanca, un tempo fonte esclusiva di questo vino. È stato fermentato con lieviti neutri selezionati in piccoli tini aperti e maturato per il 70% in botti di rovere francese e per il 30% in foudres di rovere per 14 mesi. È maturo, con un'ottima freschezza e acidità, che riflette un'annata più calda. Generosamente speziato e affumicato, con note di semi di sesamo tostati. Di medio corpo, con sapori vibranti e tannini abbondanti che richiederanno un certo tempo in bottiglia e/o un pasto potente.

Informazioni dettagliate

Annata2021
PaeseCile
RegioneValle del Aconcagua
DenominazioneCasablanca Valle
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoPinot nero
Gradazione alcolica14% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Rosso rubino brillante.

Naso

Note di ciliegie, lamponi, prugne e un pizzico di tostatura.

Bocca

Fresco e succoso, con un perfetto livello di acidità e tannini lunghi e morbidi.

Le recensioni su questo prodotto

4,12/52 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

3 commenti disponibili

Clémence H.4,5/5

Non c'è dubbio, questo è un grande vino. Più lo si apre prima della degustazione, più rivela aromi dolci di frutta matura e tabacco. Un vino con corpo, frutto e acidità che ci è piaciuto molto.

23 luglio 2025 Recensione cliente

Eric G.4/5

Da sempre appassionato dei vini di Borgogna, ma spesso deluso dalle incongruenze nella qualità, sapevo che acquistando questo Pinot cileno non sarei rimasto deluso. Ha tutto ciò che serve: magnifici sentori fruttati di ciliegia e ribes nero, un legno discreto ma di classe, e quella freschezza tipica del clima freddo di San Antonio.

16 aprile 2026 Recensione cliente

Miklos O.4,25/5

Dimostra una serietà e una struttura ben superiori rispetto a un Pinot Nero standard, con sentori di ciliegia scura, spezie terrose e sottili note di rovere. Tuttavia, pur essendo raffinato e piacevole, non raggiunge la complessità e l'eleganza tipiche dei Pinot Nero di alto livello in stile borgognone.

12 maggio 2026 Recensione cliente

3 commenti di 3 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Formaggio
  • Dolce al cioccolato

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