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Selezione: Barbera D'alba 2023 - Giovanni Sordo

Barbera D'alba 2023 - Giovanni Sordo75 cl

Rosso • Piemonte • 14.5% vol

3,8/52 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
3 recensioni disponibili da leggere

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12,51 €

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Presentazione

Bel colore, sentori floreali di prugna fresca e more, ibisco e cenere. Una bocca fresca dagli aromi intensi e un finale salivante.

Il vitigno Barbera d'Alba è molto ben lavorato in questa azienda dalla denominazione Barolo. Si tratta di un vino di carattere ma senza affinamento in legno, solamente in vasche per 6 mesi e in bottiglia per 3. Questo affinamento lo rende un vino morbido e delicato, pronto da bere. Il suo colore rosso rubino con dei riflessi granati sviluppa una delicata patina con il tempo. Ricco, intenso, con aromi pieni e persistenti dalle note di frutti neri. La bocca è complessa, morbida e deliziosa. È un vino armonioso che si sposa molto bene con piatti a base di osso buco, ragù alla bolognese e anche con alcune carni bianche.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseItalia
RegionePiemonte
DenominazioneBarbera d'Alba
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoBarbera
Gradazione alcolica14.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-17°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

3,8/52 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

3 commenti disponibili

Margot F.4,5/5

Una Barbera dagli aromi opulenti di bacche rosse di bosco, ciliegie e violette. Al palato, le note fruttate sono esaltate dalle spezie del sottobosco e dal cacao. Corposo ma non pesante, ha tannini ben integrati e vellutati e un finale lungo e aromatico.

13 gennaio 2026 Recensione cliente

Andreu E.4/5

Un produttore eccellente che non delude nemmeno con i suoi vini d'ingresso. Un vino con una forte identità e personalità, in grado di soddisfare i gusti di un pubblico molto variegato e di farci scoprire un Piemonte tutto nuovo.

26 maggio 2026 Recensione cliente

Francesco R.3,5/5

Colore intenso, con aromi di violetta, ciliegia, note pepate e affumicate. Una bella acidità che si fonde armoniosamente con l'alcol e i tannini, creando un equilibrio davvero eccellente!

2 giugno 2026 Recensione cliente

3 commenti di 3 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-17°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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