Barbera D'alba 2023 - Giovanni Sordo0,75 l
Rot • Piemont • 14.5% vol

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Beschreibung
Hübsche Farbe, blumige Aromen - frische Pflaume, Brombeere, Hibiskus und Asche. Frischer Mund mit intensiven Aromen, spritziges Finale.
Die Rebsorte Barbera d'Alba wird in diesem Weingut der Appellation BAROLO sehr gut verarbeitet. Es ist ein Wein mit Charakter, dessen Ausbau holzfrei 6 Monate im Tank und 3 Monate in der Flasche beträgt, was ihn geschmeidig, leicht und trinkfertig macht. Seine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen setzt mit der Zeit eine zarte Patina an. Ein fülliger, intensiver Wein, mit vollen und anhaltenden Aromen von schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er komplex, geschmeidig und schmackhaft. Dieser harmonische Wein passt sehr gut zu Osso Buco, Ragout oder auch bestimmten Sorten von hellem Fleisch.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Herkunftsbezeichnung | Barbera d'Alba |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Barbera |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
3 verfügbare Kommentare
Ein Barbera mit opulenten Aromen von roten Waldbeeren, Kirschen und Veilchen. Am Gaumen werden die fruchtigen Noten durch die Gewürze des Waldbodens und Kakao unterstrichen. Er ist kernig, aber nicht schwer, hat gut integrierte, samtige Tannine und einen langen, aromatischen Abgang.
13. Januar 2026 Kundenbewertung
Ein hervorragender Winzer, der auch bei seinen Einstiegsweinen nicht enttäuscht. Ein Wein mit starker Identität und Persönlichkeit, der vielen unterschiedlichen Menschen schmeckt und uns ein neues Piemont näherbringt.
26. Mai 2026 Kundenbewertung
Intensive Farbe, Aromen von Veilchen, Kirsche, Pfeffer und Rauch. Eine schöne säuerliche Säure, die sich mühelos mit dem Alkohol und den Tanninen verbindet und für eine sehr schöne Ausgewogenheit sorgt!
2. Juni 2026 Kundenbewertung
3 von 3 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Internationale Küche
- Käse
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