Chimères 2022 - Château Saint Roch By Lafage75 cl
Rosso • Linguadoca • 15% vol

Quantità
Presentazione
Un grande vino del Rossiglione a meno di 10 €, premiato da Robert Parker: un rapporto qualità-prezzo esemplare e che in poco tempo è diventato un dei preferiti dei nostri clienti.
Chimères è prodotto per il 70% da vigne vecchie di più di 50 anni e il risultato è sorprendente: un vino deciso, solare, che si caratterizza per l'aroma fruttato e la dolcezza dei suoi tannini. Regolare alla degustazione e dal finale lungo, impressiona per la sua freschezza, nonostante i 15°. Infinitamente generoso, Chimères è un vino da condividere in tavola con gli amici.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Linguadoca |
| Denominazione | Côtes du Roussillon Villages |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Cannonau |
| Gradazione alcolica | 15% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
20 estratti disponibili
Roussillon buono, ottimo rosso che sprigiona tutta la sua potenza, con grande frutto e macchia di Mediterraneo, molto interessante anche dal punto di vista prezzo qualità.
21 maggio 2026 Acquisto confermato
Altro esempio di ottimo vino prodotto da Lafage. Ogni volta provare un loro vino è una scoperta e un piacere. Ottimo vino rosso, sapore tipico del Roussillon. Caldo, profondo dai sentori di frutti rossi ma allo stesso tempo dolce e sincero. Perfetto per una serata davanti al fuoco.
17 marzo 2026 Acquisto confermato
Diciamo che mi è piaciuto di più al naso che in bocca, note di frutti rossi ma per lo più neri, mora, ribes nero con un finale di note speziate, tannini molto piacevoli, per i suoi 15 gradi rimane comunque molto leggero e con una beva ottima.
9 marzo 2026 Acquisto confermato
Vino che non conoscevo ma che vale ogni euro speso. Profondo, strutturato, caldo, con note persistenti di frutta rossa matura, finale leggermente speziato e tannini non aggressivi. Consigliato.
10 febbraio 2026 Acquisto confermato
Prima volta che provo questo vino e le aspettative sono addirittura superate vino potente ma bilanciato ottimo ovvio con carni rosse e formaggi stagionati gran qualità prezzo.
30 dicembre 2025 Acquisto confermato
Prima volta che provo un Linguadoca e devo dire che è stata una scoperta. Avevo letto che Lafage aveva delle chicche e questa è una di quelle. Noti di frutti rossi che vertono a sentore di pepe e spezie, il tutto un maniera equilibrata.
26 dicembre 2025 Acquisto confermato
Annata 2022. Naso di mora, cuoio e pepe. Al palato, un tocco di dolcezza, seguito da spezie e un ritorno del cuoio. Tannini e acidità piacevoli. Buon rapporto qualità-prezzo.
4 dicembre 2025 Acquisto confermato
Vino di grande personalità con un bouquet riccamente fruttato arricchito da belle note di liquerizia. Il sorso è opulento, potente, corposo. Qualunque cosa faccia, Lafage non mi delude mai.
27 novembre 2025 Acquisto confermato
Ci è piaciuto il suo carattere carnoso e rotondo, bilanciato da una fine mineralità e reso profondo e complesso da note affumicate e legnose, esaltate da un invecchiamento controllato. Una copia impeccabile per un vino sotto i 15 euro!
5 giugno 2025 Acquisto confermato
Ancora un buon vino per il prezzo (13,-) Nero-violaceo. Naso di mora, speziato, morbido, pieno. Buona roba! Stabile per 3 giorni. Tannini, note affumicate, finale discreto.
22 settembre 2025 Acquisto confermato
Bel colore rosso granato, naso generoso di frutta rossa e nera, tabacco e gariga. Al palato, i tannini si fondono, la bocca è piena e il finale è lungo e sapido. Un ottimo vino del Roussillon.
22 ottobre 2025 Acquisto confermato
Vino schietto e potente, molto piacevole. Frutta rossa e spezie leggere, facile da bere. Perfetto per un pasto conviviale o un aperitivo gourmet, senza cercare la complessità, solo piacere da condividere.
11 dicembre 2025 Acquisto confermato
Questo vino non è di qualità eccezionale, ma è piacevole da bere. Direi che è più un
16 dicembre 2025 Acquisto confermato
Non sono rimasto deluso da questo vino, che aggiunge un tocco di dolcezza al pasto, si sposa bene con la carne di manzo ed è ben arrotondato al palato. Lo consiglio volentieri: il prezzo è accessibile.
30 dicembre 2025 Acquisto confermato
Il Chimères 2022 dello Château Saint Roch di Lafage è un vino ricco ma equilibrato, con aromi espressivi di frutti neri maturi, spezie e sottili note di gariga. Al palato è generoso e morbido, sostenuto da tannini vellutati e da una struttura rinfrescante che porta a un finale lungo e armonioso.
9 gennaio 2026 Acquisto confermato
È giusto dire che questo vino ha lasciato il segno su tutto il tavolo di degustazione. A mio modesto parere, sarà ideale da bere intorno al 2030. Concentrato e legnoso!
23 gennaio 2026 Acquisto confermato
Anno dopo anno, rimango impressionato da questa casa, che continua a crescere pur rimanendo molto vicina al prodotto. È un vino delizioso, di facile beva, con note di fragola e ribes rosso. Da bere subito con gli amici!
28 gennaio 2026 Acquisto confermato
Rosso intenso, baciato dal sole, con note di frutta nera matura, spezie e gariga. Al palato è pieno, generoso e caldo, con una buona lunghezza e tannini morbidi.
3 febbraio 2026 Acquisto confermato
Un altro Lafage molto buono, ma assicuratevi di decantarlo bene per non essere sorpresi dai suoi 15 gradi. Una pura delizia dopo aver accompagnato il nostro spezzatino di cinghiale e il nostro piatto di formaggi stagionati!
3 febbraio 2026 Acquisto confermato
Un rosso goloso e accessibile, dominato da note di frutti neri maturi, spezie dolci e gariga. Al palato è morbido, ben equilibrato, con tannini fusi che lo rendono molto piacevole da bere fin da subito.
4 marzo 2026 Acquisto confermato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Carne rossa
- Selvaggina
- Funghi
- Formaggio
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