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Selezione: Compartir 2021 - Château de l'Ou

Compartir 2021 - Château de l'Ou75 cl

Rosso • Linguadoca • 16% vol

Viticoltore IndipendenteBio
31,50 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Un'intensità e una persistenza incredibili! (...) Questo blend maturo e opulento è un vino forte e ricco in bocca, in grado di conservarsi 7 o 8 anni, se non più a lungo" - J. Dunnuck

Frutto di un suolo di scisto marrone dei terroir di Maury, "Compartir" nasce da una vinificazione intera in barrique che termina con un invecchiamento che va dai 12 ai 24 mesi. Al naso, spiccano i frutti neri, accompagnati da un bouquet sui sentori di violetta. Forte e ricca, la bocca è seducente, su complessi aromi di cioccolato, mora e timo. I tannini sono eleganti e di una grande finezza.

Informazioni dettagliate

Annata2021
PaeseFrancia
RegioneLinguadoca
DenominazioneCôtes du Roussillon Villages
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoCannonau
Gradazione alcolica16% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 30 minuti prima
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare
TappoCapsule couronne

Le recensioni su questo prodotto

4,75/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

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Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da aprire 30 minuti prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Dolce al cioccolato

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