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Selezione: Le Pavillon 2022- Les Parcellaires Michel Chapoutier

Le Pavillon 2022- Les Parcellaires Michel Chapoutier75 cl

Rosso • Rodano • 13.5% vol

Bio

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Formato

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533,00 €

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Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Icona dell'Hermitage, Le Pavillon 2022 è un Syrah eccezionale, osannato dalla critica internazionale e valutato fino a 100/100 (Jeb DUNNUCK).

Nato sui più prestigiosi pendii granitici dell'Hermitage, Le Pavillon 2022 esprime tutta la nobiltà del Syrah. La sua profondità aromatica unisce ribes nero, violetta e mineralità grafite, sostenuti da una trama speziata e una struttura vellutata di eccezionale lunghezza. Coltivato con cura da Michel Chapoutier, questo vino raro e ricercato incarna l'eleganza, la potenza e il potenziale di invecchiamento dei più grandi vini della Valle del Rodano.

Informazioni dettagliate

Annata2022
PaeseFrancia
RegioneRodano
DenominazioneHermitage
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneLegnoso
VitignoSyrah
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare 2 ore prima
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa mettere in cantina

Note di degustazione

Colore

Rosso intenso e profondo con riflessi violacei.

Naso

Catramato e affumicato, lampone, mora, noci, liquirizia.

Bocca

Complesso, attacco potente, vellutato ed equilibrato, finale lungo, liquirizia, tabacco, cacao.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da far decantare 2 ore prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Carne rossa
  • Selvaggina
  • Formaggio

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