Otira Single Vineyard Sauvignon Blanc 2024 - Clos Henri Vineyard75 cl
Bianco • Marlborough • 14.5% vol

Quantità
Presentazione
La nuova gamma parcellare firmata Clos Henri Vineyard direttamente dalle terre neozelandesi...
Clos Henri possiede una delle tipologie di suolo più straordinarie della Malbourough Valley. I suoi vini sono il risultato di molti anni di osservazione e di una profonda conoscenza dei suoli di Malborough. Ottenuti da eccezionali parcelle, i vini sono espressioni uniche del terroir di Clos Henri e dello stile di vita "borghese". Illustrano il mosaico di suoli ed esprimono le sfumature di aromi in base alla loro posizione nel vigneto. Chiamata così in onore del periodo glaciale di Otira che ha contribuito a forgiare questo territorio unico caratterizzato da ciottoli, la cuvée Otira Sauvignon Blanc esprime una mineralità brillante, un cenno al ghiacciaio stesso. Combinato a una sofisticata finezza che invita a un viaggio sensoriale, questo Sauvignon Blanc ha una colonna vertebrale acida e fresca e una salinità delicata che ci accompagna verso un finale minerale accattivante. Otira è davvero un vino come nessun altro!
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Nuova Zelanda |
| Regione | Marlborough |
| Denominazione | Marlborough |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Sauvignon blanc |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
Note di degustazione
Colore
Color pallido dai riflessi verdi
Naso
Un bouquet seducente di scorze di agrumi, minerali e candite, mela, albicocca, pesca ed erbe.
Bocca
Consistenza setosa, elegante, composta e secca. Sapori di agrumi e frutta a nocciolo, con tocchi di spezie, legno e mineralità. Finale lungo, complesso e ben fatto.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
24 recensioni totali · 20 commenti disponibili
Sauvignon Blanc neozelandese di rara eleganza, lontano dagli eccessi aromatici spesso associati alla categoria. È un bianco gastronomico, ideale con ostriche, crostacei, pesce alla griglia o cucina asiatica. delicatamente speziata.
29 maggio 2026 Recensione cliente
Lo ritengo un notevole Sauvignon della zona del Marlborough; potente, elegante, pieno di finezza e prodotto in modo biodinamico. E' sicuramente da consigliare per accompagnare piatti di pesce.
3 novembre 2025 Recensione cliente
Un grazioso Sauvignon neozelandese vinificato dai francesi, con belle note di frutta gialla combinate con sentori di frutta esotica e agrumi, e un bel finale lungo.
3 luglio 2025 Recensione cliente
Eccezionale. L'ho assaggiato in un ristorante stellato e ho dovuto consigliare una bottiglia per essere sicuro di ciò che avevo assaggiato. Si sentono davvero i frutti gialli e gli agrumi.
3 ottobre 2025 Recensione cliente
Un grande Sauvignon dell'emisfero meridionale. I suoi aromi di frutta esotica e agrumi sono delicati. Una piccola meraviglia con un carpaccio di capesante.
17 novembre 2025 Recensione cliente
Assolutamente magnifico! Che Sauvignon! Superbo, naso tipico ma senza eccessi, palato minerale e salivoso con grande lunghezza. Un bel connubio tra competenza e terroir.
1 dicembre 2025 Recensione cliente
Questo vino straniero ci è piaciuto molto. La bottiglia è molto bella, ma soprattutto il vino è delizioso e biologico. Da provare se volete stupire i vostri ospiti e avere un buon rapporto qualità-prezzo.
11 dicembre 2025 Recensione cliente
Un buon vino che non ha nulla da invidiare ad altri Sauvignon blancs più costosi provenienti da zone più note a livello internazionale. Lo ricomprerò senza alcun dubbio.
30 dicembre 2025 Recensione cliente
Un Sauvignon Blanc neozelandese proprio come piace a noi: intenso e profumato, con un fine equilibrio che non vi lascerà indifferenti. Lasciatevi tentare!
14 gennaio 2026 Recensione cliente
Magnifica tensione al palato. Vivace, preciso, con un finale salino che richiede un secondo bicchiere. Niente a che vedere con i Sauvignon classici, una meravigliosa scoperta.
19 gennaio 2026 Recensione cliente
10 commenti di 20 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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