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Selezione: Terre de Paillé 2023 - Domaine de la Clartière

Terre de Paillé 2023 - Domaine de la Clartière75 cl

Bianco • Loira • 13.5% vol

4,28/59 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
8 recensioni disponibili da leggere
Viticoltore Indipendente
12,60 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Potenza controllata, eleganza, grande persistenza: è un bianco fatto per la tavola" Guida Hachette 2026

Terre de Paillé 2023 della Domaine de la Clartière è un Anjou Blanc 100% Chenin che esprime con eleganza la freschezza e la ricchezza del suo terroir. Il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati precede un naso fine ed espressivo, che mescola agrumi, pere mature e fiori bianchi, esaltati da un sottile tocco minerale. Al palato, l'attacco vivace lascia spazio a una consistenza ampia e setosa, sostenuta da un delicato affinamento sui lieviti fini che conferisce complessità e lunghezza. Armonioso e goloso, pur mantenendo una grande freschezza, questo vino si abbina idealmente a frutti di mare, pesci raffinati o una selezione di formaggi di carattere, e può evolvere per alcuni anni in cantina.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneLoira
DenominazioneAnjou
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoChenin
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio8-10°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore oro intenso.

Naso

Aromi intensi di agrumi e note legnose.

Bocca

Attacco ampio e soave con note di acacia e mandorle, bella persistenza. Presenta una freschezza notevole e una bella complessità.

Le recensioni su questo prodotto

4,28/59 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

9 recensioni totali · 8 commenti disponibili

Matteo S.4,75/5

Mi ha piacevolmente sorpeso questo 100% Chenin Blanc. Giallo paglierino intenso, profumi di pera, melone e vaniglia. Persistente al palato, scorre che è un piacere. In questa fascia di prezzo uno dei migliori.

10 luglio 2026 Recensione cliente

Donnini S.4/5

Nel calice , la veste limpida e dorata presenta uno chenin complesso e dotato di una valida persistenza che si divide tra note di limone e cenni vanigliati . Il rapporto q/p fa si che non se ne debba mai fare a meno !

4 maggio 2026 Recensione cliente

Matteo T.4,25/5

Vino fresco e immediato, con profumi di frutta bianca e leggere note floreali. In bocca è scorrevole, equilibrato e piacevole da bere. Ideale per aperitivo o piatti leggeri, punta tutto su semplicità e bevibilità.

28 aprile 2026 Recensione cliente

Zambon P.4,75/5

Uno Chenin Blanc che mi ha emozionato. Già espressivo con note di frutta, minerali e lieviti beneficerà sicuramente di qualche anno in bottiglia. Consigliatissimo!

17 marzo 2026 Recensione cliente

Clémence H.4,5/5

Un naso complesso e attraente che unisce i profumi di fiori bianchi mielati a quelli di frutta matura, arricchiti da note di vaniglia. Un Anjou che si distingue dalla massa!

24 settembre 2025 Recensione cliente

Degryse Dylan T.4,75/5

I nostri ospiti sono rimasti a bocca aperta! Potente e ricco, maturato sui lieviti, fa emergere eleganti note di pasticceria e vaniglia. L'Anjou è sicuramente un terroir che produce alcuni bianchi da gourmet molto raffinati, con un rapporto prezzo/piacere ineguagliabile!

24 dicembre 2025 Recensione cliente

Franck D.4,5/5

Questo Terre de Paillé 2023 - Domaine de la Clartière merita sicuramente una visita, grazie al suo rapporto qualità-prezzo davvero imbattibile. Un profumo molto gradevole e una bella complessità al palato: per me è un grande vino…

22 aprile 2026 Recensione cliente

Laurent M.3,75/5

Anche se lo Chenin non rientra tra i miei vitigni preferiti, questo Terres de Paillé è davvero un'ottima scelta: al naso si percepiscono sentori di frutta esotica e piacevoli note floreali. Al palato offre una sensazione di morbidezza, ma con una nota agrumata che conferisce un buon equilibrio.

12 maggio 2026 Recensione cliente

8 commenti di 8 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 8-10°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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