Barbera d’Asti 2023 - Ricossa75 cl
Rood • Piedmont • 13.5% vol

Aantal
Beschrijving
Deze Barbera d'Asti, die het midden houdt tussen traditie en moderniteit, is een mooie interpretatie van de meest aangeplante druivensoort van Italië.
Ontdek met de Barbera d'Asti DOCG de meest volmaakte expressie van de barbera, een in Piemonte inheemse rode druivensoort die erg populair is in Italië. Deze barbera wordt geproduceerd in het hart van de Piemontese wijngaard van Ricossa, op het domein Cà dei Mandorli, in de provincie Asti, en is trouw aan zijn natuurlijke omgeving. De wijngaarden liggen in de heuvels van Monferrato en profiteren van een kalkrijke en kleiachtige bodem en traditionele wijnbereidingsmethoden, die de wijn zijn intense kleur, zijdezachte textuur en rijke aromatische profiel geven. In de mond is de Barbera d'Asti 2021 fris en vol, met een weelderige fruitigheid en delicate tannines, en een evenwichtige afdronk. Een interessante Italiaanse wijn met veel potentie om te bewaren.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piedmont |
| Herkomstbenaming | Barbera d'Asti |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Volle en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 100% Barbera |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 15-17°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Intens robijnrode kleur.
Neus
Aroma's van rode bessen, bramen, kersen en aalbessen, en tonen van zelfgemaakte jam, versterkt door een vleugje vanille.
Smaak
Een volle en omhullende wijn met body, delicate tannines en een evenwichtige afdronk.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 15-17°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Rood vlees
- Wit vlees
- Gevogelte
- Wild
- Champignon
- Barbecue
- Internationale keuken
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









