75 clLoire / Pouilly-Fumé AOP · 12,5 % vol
3,75/51 beoordelingProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Vegan
18,81 €
Bekijk het productSelectie: Halve Fles - Pouilly-Fumé 2024 - Domaine du Roc de l'Abbaye
Halve Fles - Pouilly-Fumé 2024 - Domaine du Roc de l'Abbaye37,5 cl
Wit • Loire • 13% vol
Kies formaat en verpakking
Formaat
Verpakking
9,81 €
Aantal
Breukvrije verpakking
Beschrijving
Deze Pouilly-Fumé bloeit op in het hart van de historische percelen van het landgoed en is een directe uitdrukking van het terroir van de appellation!
Halve fles - Voor de druivenoogst selecteert wijnmaker Florian Mollet de druiven streng door de bessen op zijn percelen te proeven. De druiven worden vervolgens acht dagen koud opgeslagen om het contact tussen het sap en het bezinksel te bevorderen. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling bij 16-18°C. De wijn rijpt zes maanden op de droesem, waarbij de droesem regelmatig wordt geroerd om alle aromatische frisheid van de druivensoort te behouden en rondheid aan de wijn toe te voegen.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Herkomstbenaming | Pouilly-Fumé |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Zeer aromatische droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Sauvignon Blanc |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
Proefnotities
Kleur
Zeer lichtgele kleur met heldergroene accenten.
Neus
Een intense neus gedomineerd door toetsen van citrus en rijp fruit met een mineraal profiel.
Smaak
Het smaakpalet is een delicaat evenwicht van frisheid en mineraliteit. Tonen van witte bloemen vermengen zich met de zoetheid van gekonfijte noten met een fijne aromatische concentratie.
Beoordelingen van dit product
4,08/54 beoordelingen
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogusFragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: Direct uit de fles
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
75 clLoire / Pouilly-Fumé AOP · 13 % vol
4,12/546 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
12,87 €
Bekijk het product
75 clLoire / Val de Loire IGP · 12 % vol
4,33/53 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
9,81 €
Bekijk het productAndere producten van Domaine du Roc de l'Abbaye
75 clLoire / Pouilly-Fumé AOP · 12,5 % vol
3,75/51 beoordelingProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Vegan
18,81 €
Bekijk het product75 clLoire / Val de Loire IGP · 12 % vol
4,33/53 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
9,81 €
Bekijk het product
75 clLoire / Quincy AOP · 13% vol
4,4/53 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
15,66 €
Bekijk het product
75 clLoire / Val de Loire IGP · 12% vol
4/525 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
9,54 €
Bekijk het product
75 clDomaine du Roc de l'Abbaye · 13 % vol
16,11 €
Bekijk het product
75 clLoire / Val de Loire IGP · 12 % vol
3,5/51 beoordelingProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
9,81 €
Bekijk het product
