Étincelle Rouge 2021 - Domaine de la Clapière75 cl

De cuvée Etincelle is een elegante en charmante wijn, die het vakmanschap weerspiegelt van een domein dat streeft naar finesse. Deze wijn is het resultaat van een harmonieuze assemblage van syrah en grenache en biedt een expressieve neus van rijp rood fruit, zachte kruiden en lichte tonen van zoethout. In de mond is de textuur rond, soepel en evenwichtig, met een mooie frisheid die de smaakbeleving verlengt. Wanneer Sophie Palatsi, de wijnboerin, over de Étincelle spreekt, glinsteren haar ogen.