Hunter Valley Semillon 2025 - Tyrrell's Wines75 cl
Wit • New South Wales • 10.5% vol

Aantal
Beschrijving
"Het is moeilijk te geloven dat een wijn met zoveel karakter, met heldere aroma's van knapperige peer, carambola en verse kruiden, minder dan 11% alcohol bevat." J. Suckling
Gelegen in de Hunter Valley is Tyrrell's Wines een van de oudste wijngaarden van Australië. Voor deze cuvée van 100% Sémillon selecteert het wijnhuis druiven van niet-geïrrigeerde wijnstokken van ongeveer veertig jaar oud. De oogst vindt zeer vroeg en 's nachts plaats, om een wijn met weinig restsuiker en veel frisheid te verkrijgen. Het vinificatieproces verloopt langzaam, waarbij het sap in roestvrijstalen cuves gist voordat het enkele weken op de droesem rijpt. Een frisse en levendige jaargang 2012, bijzonder elegant, met een eerder strak karakter, maar het fruit voert duidelijk de boventoon!
Productinformatie
| Oogstjaar | 2025 |
|---|---|
| Land | Australië |
| Regio | New South Wales |
| Herkomstbenaming | Hunter Valley |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Soepele en fruitige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Sémillon |
| Alcoholpercentage | 10.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 10°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
| Sluiting | Capsule à vis |
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
- Aperitief
- Voorgerecht
- Foie gras
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Wit vlees
- Gevogelte
- Internationale keuken
- Kaas
- Fruitig dessert
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









