Old Hillside Shiraz 2023 - Tyrrell's Wines75 cl

De wijngaard Old Hillside aan Marrowbone Road in Pokolbin werd in december 2017 door de familie Tyrrell aangekocht. De druiven voor deze 2022 komen van de ‘Old Patch', waarvan de jongste stokken gemiddeld vijftig jaar oud zijn, en zorgen voor een cuvée die intensiteit en veel frisheid weet te combineren. Hij doet denken aan de elegantie en kracht van de syrah uit de noordelijke Rhône in Frankrijk. Een wijn die u meteen kunt drinken of kunt bewaren, als u de verleiding tenminste kunt weerstaan!