Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Le Clos 2022 - Les Parcellaires Michel Chapoutier

Le Clos 2022 - Les Parcellaires Michel Chapoutier75 cl

Rood • Rhône • 13% vol

Biologisch

Kies formaat en verpakking

Formaat

Verpakking

170,00 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een Saint-Joseph gehouwen uit graniet: pure intensiteit en verfijnde elegantie!

Le Clos, gelegen in de gelijknamige historische wijngaard, behoort tot de grote referenties van Saint-Joseph en wordt geproduceerd door Michel Chapoutier. De wijnstokken wortelen in bruine, grofkorrelige granietbodems, worden biodynamisch bewerkt en zorgvuldig met de hand geoogst in kratten. Dit uitzonderlijke terroir verleent de wijn een uitgesproken mineraliteit, een rechte en precieze structuur en een zeldzame elegantie. De millésime 2022 toont zich krachtig en perfect in balans, met een diepe granaatrode kleur en een verfijnde neus van kersen, bramen en grafiet. In de mond presenteert hij zich zijdezacht maar gestructureerd, met een mooie aanhoudende lengte. Na 20 maanden rijping in vaten, waarvan 25% nieuw hout, biedt deze Saint-Joseph een nauwkeurige en verfijnde interpretatie van syrah, waarin kracht en finesse harmonieus samenkomen.

Productinformatie

Oogstjaar2022
LandFrankrijk
RegioRhône
HerkomstbenamingSaint-Joseph
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielElegante en kruidige rode wijn
Druivenras100% Syrah
Alcoholpercentage13% vol
Inhoud75 cl
Serveren1 uur van tevoren decanteren in karaf
Serveertemperatuur15-18°C
BewaarpotentieelVoor in de kelder

Proefnotities

Kleur

Diep granaatzwart van kleur, intens en compact, met elegante paarse schakeringen.

Neus

Mineraal en verfijnd, met een bouquet van zwarte kersen, wilde bramen, grafiet en een subtiele toets van warme steen.

Smaak

Harmonisch opgebouwd, met fijne tannines en een geconcentreerde maar elegante structuur. De aanhoudende finale weerspiegelt de minerale kracht van het graniet.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 15-18°C

Serveren: 1 uur van tevoren decanteren in karaf

Wijn en spijs:

  • Rood vlees
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Wild
  • Champignon
  • Barbecue
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Chapoutier - les Parcellaires