Nomad - Sangiovese 2024 - Maison Chape75 cl

Het Nomad-assortiment, ontstaan in Zuid-Frankrijk, zet de grote druivensoorten van iconische wijnlanden in de schijnwerpers, via toegankelijke, verzorgde en resoluut eigentijdse cuvées. Hier komt de Sangiovese — een iconische Italiaanse druivensoort, op Corsica bekend als Nielluccio — prachtig tot zijn recht op de grond van de Hérault, waar zijn natuurlijke spanning perfect samengaat met de mineraliteit van de kalkrijke bodems. Bij het proeven is deze rode wijn omhullend, gedragen door aroma’s van rijp fruit en mediterrane garrigue. De tannines, aanwezig maar fijn, geven het geheel elegant structuur. Een wijn met karakter, gemaakt voor gezelligheid, perfect bij pasta all’arrabbiata, een Napolitaanse pizza of lekkere arancini.