Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Sous le Figuier 2022 - Château La Dournie

Sous le Figuier 2022 - Château La Dournie75 cl

Rood • Languedoc-Roussillon • 13% vol

Onafhankelijke wijnboer
10,35 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

"Heerlijke aroma's van zwart fruit en garrigue met een balsamico-accent, een knapperige, soepele, fruitige textuur met een aangename lichtheid: de jury is het ermee eens." Guide Hachette 2026

Deze Saint Chinian is voornamelijk samengesteld uit syrah, gevolgd door grenache en mourvèdre in gelijke delen, geteeld op schistbodems volgens de principes van de biologische landbouw. De wijn heeft 12 maanden gerijpt, maar niet in houten vaten om de fruitigheid niet te maskeren. In de neus vinden we heerlijke tonen van tapenade, nootmuskaat en zwarte kersen. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met tonen van rijp fruit en pruimen en een vleugje munt.

Productinformatie

Oogstjaar2022
LandFrankrijk
RegioLanguedoc-Roussillon
HerkomstbenamingSaint-Chinian
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielVolle en fruitige rode wijn
Alcoholpercentage13% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur16°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Robijnrode kleur met paarse schitteringen

Neus

Tapenade, garrigue en kirsch, verse pruimen

Smaak

Rijk, genereus met tonen van mokka en pruimen

Beoordelingen van dit product

4,22/528 beoordelingen
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogus

Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

  • Charcuterie
  • Rood vlees
  • Wit vlees
  • Wild
  • Barbecue
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken