Rocc'Azura Rosé 2025 - Domaine Mondange75 cl
Rosé • Corse • 13.5% vol

Quantité
Présentation
Une touche de soleil et de légèreté corse.
Au bord du Fiumorbu, l’azurite, pierre rare de Ghisoni, signe ce rosé espiègle et solaire. Rocc’Azura Rosé est léger, joueur et plein de charme, idéal pour longs apéros et soirées entre amis. Issu à 100 % de Sciaccarellu, cultivé sur des vignes de 20 ans, ce vin est récolté manuellement à l’aube et vinifié par pressurage direct en cuve inox, avec 9 mois d’élevage sur lies fines pour révéler finesse, fruité et élégance. Il accompagne légumes crus, charcuterie légère, croque-monsieurs ou crêpes farcies, apportant fraîcheur et convivialité.
Informations détaillées
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Corse |
| Appellation | Corse |
| Type | Vin |
| Couleur | Rosé |
| Goûts | Rouge Léger et fruité |
| Cépage | Sciaccarellu |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe rose pâle aux reflets lumineux et délicatement saumonés
Nez
Arômes subtils de fruits rouges frais, de fraise et de framboise, complétés par des notes florales légères et une touche minérale raffinée.
Bouche
Fraîche et équilibrée, la bouche révèle une belle rondeur, des saveurs fruitées persistantes et une élégante minéralité en finale, offrant légèreté et plaisir immédiat.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Une belle harmonie de fruits rouges et de minéralité, facile à apprécier.
24 mars 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Charcuterie
- Poisson
- Viande blanche
- Cuisine du monde
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