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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Grey Carménère 2021 - Ventisquero

Grey Carménère 2021 - Ventisquero75 cl

Rouge • Valle Central • 13.5% vol

4,1/510 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
17,80€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

À la fois rond et juteux, on retrouve bien la typicité variétale et une jolie expression caractère du terroir de Maipo.

Ventisquero est un des meilleurs producteurs en Chili et il a l’un des chais les plus modernes au monde. Les raisins bénéficient d'une sélection minutieuse et d'un soin exceptionnel. Le vin a été élevé pendant 18 mois en barriques françaises. Il affiche un bouquet de fruits rouges et noirs et d'épices soutenues par des nuances minérales. En bouche, il se montre structuré et soyeux, avec des tanins fermes, mais fondus. La finale est fraîche et persistante. Ce 100% Carménère sera parfait sur les viandes rouges grillées ou rôties.

Informations détaillées

Millésime2021
PaysChili
RégionValle Central
AppellationValle del Maipo
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Elégant et racé
CépageCarmenere
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge cerise profond avec des nuances violettes.

Nez

Arômes de fruits noirs, de mûre, de myrtille et des notes épicées.

Bouche

Une bouche fraîche et souple avec des tanins fermes mais veloutés.

Les avis sur ce produit

4,1/510 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

10 avis au total · 1 commentaire disponible

Pierre D4,13/5

Une belle complexité. C'est le Carmenere à goûter ou à présenter aux novices. Des fruits noirs, du chocolat, du poivron vert. Finesse et élégance chiliennes.

2 avril 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Barbecue
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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