Grey Carmenere 2021 - Ventisquero0,75 l

Rot • Valle Central • 13.5% vol

4,1/510 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog

17,80 €

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Beschreibung

"Ein sehr fruchtbetonter Wein. Am Gaumen bietet er saftige Aromen von roten Früchten und einen leichten, feinen Tanninabgang." - J. Suckling

Ventisquero ist einer der besten Produzenten Chiles und verfügt über eine der modernsten Weinkellereien der Welt. Die Grey Collection wurde mit Hilfe von renommierten chilenischen und ausländischen Önologen entwickelt. Die von Hand geernteten Trauben des Grey Chardonnay stammen aus einem einzigen Weinberg im Maipo-Tal namens Trinidad. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und unter der direkten Aufsicht des Önologen Felipe Tosso mit besonderer Sorgfalt behandelt. 2021 war ein kühler Jahrgang mit moderaten Temperaturen. Die Trauben reiften langsam, dies machte eine ausgewogene Entwicklung möglich und schenkte uns elegante Weine. Der Wein wurde 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, davon 34 % aus neuem Holz. Er zeigt ein Bukett von roten und schwarzen Früchten sowie Gewürzen, begleitet von mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein sowohl strukturiert als auch seidig, mit kräftigen und dennoch weichen Tanninen. Das Finale ist frisch und ausdauernd. Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2021
Land	Chile
Region	Valle Central
Herkunftsbezeichnung	Valle del Maipo
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Fruchtig
Rebsorte	Carmenere
Alkoholgehalt	13.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur	16-18°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tief kirschrote Robe mit violetten Reflexen.

Nase

Aromen von schwarzen Früchten, Brombeeren, Heidelbeeren und würzigen Noten.

Gaumen

Am Gaumen frisch und geschmeidig mit festen, aber samtigen Tanninen.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,1/510 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

11 verfügbare Kommentare

Matthias W.4,25/5

Die Carmenere Traube ist immer schmeichelnd, in diesem Fall vornehm, leicht, zurückhaltend in den dunklen Früchte-Aromen, aber rund im Mund und nachhaltig im Abgang. Ausgewogener, homogener Wein im Mund ohne zu viel Säure, gut auch zu Wild-Speisen passend.

3. März 2025 Kundenbewertung

Victor C.4,25/5

Ein ernsthafterer Carménère: komplexe Nase von Brombeeren, Pfeffer und Kakao, vollmundig und samtig im Gaumen. Sehr schöner Tropfen zu einem Schmorgericht oder einer Entenbrust.

16. Juli 2025 Kundenbewertung

Thibaut D.4,25/5

Grey Carménère 2021 - Ventisquero, ein kräftiger und fruchtiger Wein, hervorragend zu Fleischgerichten geeignet. Tanninhaltiger Wein, gut mindestens eine Stunde belüften lassen.

14. Oktober 2025 Kundenbewertung

Satori L.3,75/5

Nun... ich hatte etwas Interessanteres erwartet, aber der Wein ist immer noch von guter Qualität und hat charakteristische Elemente der verwendeten Rebsorte. Ich mochte die moderaten Tannine und das Bouquet roter Früchte.

15. Oktober 2025 Kundenbewertung

Olivier R.4/5

Charmant und konzentriert, mischt er reife schwarze Früchte, schwarze Johannisbeeren und Paprikagewürze, mit einer samtigen Textur und einer schönen Spannung im Abgang, die die Fülle und Finesse des chilenischen Carménère zum Ausdruck bringt.

23. Oktober 2025 Kundenbewertung

Roseline F.4,25/5

Dieser Carménère hat eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Am Gaumen ist er sehr ausdrucksstark und bietet eine schöne, reichhaltige Struktur mit runden, weichen Tanninen.

27. Oktober 2025 Kundenbewertung

Lancesseur M.3,75/5

Rund und ausgewogen, mit einer würzigen Note, die ihm Persönlichkeit verleiht. Ideal für diejenigen, die auf der Suche nach einem zugänglichen Wein sind, ohne auf eine gute D.O. verzichten zu müssen.

4. Dezember 2025 Kundenbewertung

Kate W.4,25/5

Diese „Single Block“-Weine von Ventisquero beeindrucken mich immer wieder, und als Beispiel dafür, wie gut Chile Carmenère von höchster Qualität produzieren kann, gehört dieser Wein ganz sicher zur Spitzenklasse. Dieser Carmenère zeigt deutlich seine Bordeaux-Wurzeln und besticht durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Minze und Tomatenblättern. Uneingeschränkt empfehlenswert.

23. März 2026 Kundenbewertung

Balazs P.4/5

Farbe: tiefes Rot; Duft: Noten von schwarzen Beeren, grünem Pfeffer und einem Hauch Vanille; Geschmack: weich und rund, mit Noten von Pflaume, Himbeere und blumigen Anklängen; ein sehr seidiger, leicht gebauter Wein.

26. März 2026 Kundenbewertung

Pierre D.4,5/5

Eine schöne Komplexität. Dies ist der Carmenere, den man probieren oder Neulingen empfehlen sollte. Schwarze Beeren, Schokolade, grüne Paprika. Chilenische Finesse und Eleganz.

3. April 2026 Kundenbewertung

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