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Selezione: Grey Carmenere 2021 - Ventisquero

Grey Carmenere 2021 - Ventisquero75 cl

Rosso • Valle Central • 13.5% vol

4,1/510 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
11 recensioni disponibili da leggere
17,80 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"È molto concentrato sulla frutta. La bocca offre dei sentori succulenti e succosi di frutti rossi e un finale leggero e velatamente tannico." J. Suckling

Ventisquero è uno dei migliori produttori di Chili e possiede una delle cantine più moderne al mondo. La collezione Grey è frutto del lavoro di rinomati enologi cileni e stranieri. La cuvée Grey Carmenere nasce nella Valle del Maipo. L'uva, vendemmiata a mano, proviene da un unico vigneto, quello di Trinidad e viene minuziosamente selezionata ed eccezionalmente lavorata dall'enologo Felipe Tosso. Questa annata è caratterizzata da freschezza dovuta a temperature moderate. I grappoli sono maturati lentamente, regalando a questi vini uno sviluppo equilibrato e un carattere elegante. La cuvée è invecchiata in barrique francesi, di cui il 34% nuove. Questo vino presenta un bouquet di frutti rossi e neri e di spezie sostenute da tocchi minerali. In bocca, si mostra strutturato e setoso con dei tannini decisi ma ben amalgamati. Il finale è fresco e persistente. Questo vino sarà perfetto con della carne rossa grigliata o arrosto.

Informazioni dettagliate

Annata2021
PaeseCile
RegioneValle Central
DenominazioneValle del Maipo
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoCarmenere
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,1/510 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

11 estratti disponibili

Matthias W.4,25/5

L'uva Carmenere è sempre lusinghiera, in questo caso elegante, leggera, contenuta nei sapori di frutta scura, ma rotonda in bocca e duratura nel finale. Vino equilibrato, omogeneo in bocca senza troppa acidità, si abbina bene anche a piatti di selvaggina.

3 marzo 2025 Acquisto confermato

Victor C.4,25/5

Un Carménère più serio: naso complesso di mora, pepe e cacao, pieno e vellutato al palato. Un'ottima bottiglia per accompagnare un piatto in salsa o un petto d'anatra.

16 luglio 2025 Acquisto confermato

Thibaut D.4,25/5

Carménère grigio 2021 - Ventisquero, un vino potente e fruttato, ideale con una buona carne. Vino tannico, lasciare arieggiare per almeno un'ora.

14 ottobre 2025 Acquisto confermato

Satori L.3,75/5

Beh... mi aspettavo qualcosa di più interessante, ma il vino è comunque di buona qualità e presenta elementi caratteristici del vitigno utilizzato. Mi sono piaciuti i tannini moderati e il bouquet di frutti rossi.

15 ottobre 2025 Acquisto confermato

Olivier R.4/5

Affascinante e concentrato, unisce frutti neri maturi, ribes nero e spezie di paprika, con una consistenza vellutata e una fine tensione finale, esprimendo la ricchezza e la finezza del Carménère cileno.

23 ottobre 2025 Acquisto confermato

Roseline F.4,25/5

Questo Carménère ha un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al palato è molto espressivo, con una struttura ricca e tannini rotondi e morbidi.

27 ottobre 2025 Acquisto confermato

Lancesseur M.3,75/5

Rotondo ed equilibrato, con un tocco speziato che aggiunge personalità. Ideale per chi cerca un vino accessibile senza rinunciare a una buona D.O. Grazie.

4 dicembre 2025 Acquisto confermato

Kate W.4,25/5

I vini Single Block di Ventisquero non smettono mai di stupirmi e, come esempio di quanto il Cile sia in grado di produrre un Carmenère di altissima qualità, questo è davvero uno dei migliori. Mostrando chiaramente i suoi geni bordolesi, questo Carmenère è un tripudio di ribes nero, menta e foglie di pomodoro. Consigliato senza esitazione

23 marzo 2026 Acquisto confermato

Balazs P.4/5

Colore rosso vellutato, profumo di frutti neri, pepe verde e un leggero sentore di vaniglia. Al palato è morbido e rotondo, con note di prugna, lampone e qualche sentore floreale. Vino molto setoso e di corpo leggero.

26 marzo 2026 Acquisto confermato

Pierre D.4,5/5

Una bella complessità. È il Carmenere da assaggiare o da far conoscere ai neofiti. Frutta nera, cioccolato, peperone verde. Finezza ed eleganza cilene.

3 aprile 2026 Acquisto confermato

Cyril P.4/5

Al naso spiccano il ribes nero e le foglie di ribes nero, la mora, il ribes rosso e il lampone, con una bella maturità. Al palato è fedele al naso: morbido e goloso, con tannini leggeri. È buono, anche se la gamma aromatica rimane piuttosto limitata. È un vero piacere da gustare subito!

7 agosto 2026 Acquisto confermato

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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