Cuvée XL Premier 2012 - Xavier Vignon & Barbare0,75 l

Rot • Marmara • 14.5% vol

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Cuvée XL Premier 2012 - Xavier Vignon & Barbare

Bio

17,01 €

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Beschreibung

Ein Wein im Stil eines Châteauneuf du Pape... aus der Türkei!

"Das ist ein Wein, den Sie unbedingt entdecken müssen! Ein Cocktail aus Brombeeren, Leder und Gewürzen von den Lehmböden am Mittelmeer in der Türkei" J.DUNNUCK Das Weingut Barbare wurde im Jahr 2000 am Ufer des Marmarameeres in der Region Thrakien gegründet. Das 25 Hektar große Weingut, das seit seinen Anfängen biologisch und biodynamisch bewirtschaftet wird, gedeiht in einem Klima, das dem Weinbau förderlich ist. Der Name Barbaros ist eine Hommage an das Nachbardorf Barbaros. Xavier Vignon ist seit der Gründung des Weinguts dabei und arbeitet eng mit dessen Gründer Can Topsakal zusammen. Als Freund und beratender Önologe besucht Xavier das Weingut noch immer mehrmals im Jahr, um die Teams bei der Weinbergsarbeit und der Weinherstellung zu begleiten. Der XL Premier Jahrgang ist das Ergebnis dieser gemeinsamen Bemühungen.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2012
Land	Türkei
Region	Marmara
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Kräftig
Rebsorte	Grenache
Alkoholgehalt	14.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur	16-18°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Dunkle violette Farbe

Nase

Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere, Lavendel und Pfeffer sowie Heidelbeere und knackiger Schwarzkirsche.

Gaumen

Tiefe und reiche Substanz, verstärkt durch würzige Noten in einem schönen, seidigen Abgang.

Bewertungen zu diesem Produkt

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Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

43 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare

Jörg W.4,75/5

Eine außergewöhnliche Kreation von Xavier Vignon. Eine klassische GSM-Cuvée aus dem Jahre 2012 im Rhonestil, aber aus der Türkei. Tiefrote Robe, in der Nase kräftig, pfeffrig, nach dunklen Früchten duftend, am Gaumen kräftig und würzig mit langem, seidigem Abgang. Ein toller Wein.

7. Juli 2026 Kundenbewertung

Gerhard K.3,75/5

Merklich gereift aber absolut vital, erinnert tatsächlich an einen Wein der südlichen Rhone mit allen Attributen, die diese auszeichnen: Kräftig in Alkohol und Geschmack, weich und vollmundig am Gaumen, feinwürziger Abgang. Interessante Alternative.

16. Januar 2026 Kundenbewertung

Barbosa J.4,5/5

J'ai été curieux de goûter ce vin turc et il ne m'a pas déçu. Sehr fruchtig, kraftvoll, vollmundig, gut strukturiert. Er passt gut zu Fleischgerichten.

26. Februar 2025 Kundenbewertung

Harold H.4,25/5

Wieder einmal ein gelungener Wein für diese Cuvée von Xavier Vignon! Ein schöner Wein mit einer schönen Tiefe, vollmundig und mit fruchtigen und würzigen Aromen, wie man sie sich wünscht. Nicht zu sehr aus dem Rhône-Tal entrückt, aber sehr gelungen! Jetzt trinken?

10. März 2025 Kundenbewertung

Etienne C.4,5/5

Ein türkischer Wein. Ziemlich erstaunlich! Probieren Sie ihn zusammen mit einem Chateauneuf du Pape, um die Unterschiede und Ähnlichkeiten zu erkennen. Eine Art würzigerer Côtes du Rhône!

28. März 2025 Kundenbewertung

Nicolas L.4/5

Ein Wein mit Charakter, der reich an Aromen ist und gut reifen kann, wobei er im Laufe der Zeit eine schöne Komplexität aufweist. Mit Sicherheit ist er ein Meisterwerk zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, würzigen Speisen oder auch zu bestimmten reifen Käsesorten.

28. März 2025 Kundenbewertung

Laurent F.4,5/5

Was für eine Überraschung dieser Wein. Ein wahrer Genuss, alle meine Gäste haben ihn während unseres Essens genossen, wirklich viel Geschmack und Nase für diesen Wein, der ausgezeichnet ist.

7. April 2025 Kundenbewertung

Bellone P.4,25/5

Ein kräftiger Wein mit würzigen Noten und einem anhaltenden Gaumen. Er erinnert mich an einen Châteauneuf du Pape. Ich werde ihn wieder bestellen, zumal der Preis sehr günstig ist.

7. April 2025 Kundenbewertung

Simon K.3,75/5

Eine verführerische Nase mit einer eleganten Mischung aus reifen schwarzen Früchten und subtilen Gewürznoten. Am Gaumen entfalten sich die Aromen schwarzer Früchte großzügig, getragen von seidigen Tanninen und einer perfekt dosierten Säuerlichkeit.

9. April 2025 Kundenbewertung

Leal R.4,25/5

Ein Wein von tiefroter Farbe, mit deutlichem Alkoholgehalt. Noten von roten Früchten und Himbeeren, mit einem mittleren Abgang. Begleitet von einer Lammkeule im Ofen.

16. April 2025 Kundenbewertung

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