Le Faîte Blanc 2022 - Plaimont0,75 l
Weiß • Südwest Frankreich • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Licht, Frische und Komplexität in jedem Glas
Der Faîte Blanc 2022, die Ikone der AOC Saint Mont, besticht durch seine blassgelbe Robe mit silbernen Reflexen. Sein Bouquet vereint frische Zitrusfrüchte, Akazienblüten und einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine großzügige Fülle, eine schöne Länge und eine elegante Komplexität, die durch einen frischen und delikaten Abgang hervorgehoben wird. Er wird aus den besten Böden - kalkhaltiger Lehm, bunte Tonerde und rot-orangefarbener Sand aus dem Miozän- und den autochthonen Rebsorten Arrufiac, Gros Manseng und Petit Courbu gewonnen. Der Ausbau auf der Feinhefe lässt seine ganze Finesse und sein Lagerpotenzial entfalten. Das Holzetikett ist eine Hommage an frühere Winzertraditionen. Perfekt zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder mildem Käse. Genießen Sie ihn gekühlt bei 10-12 °C für außergewöhnliche Momente.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Südwest Frankreich |
| Herkunftsbezeichnung | Saint-Mont |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Arrufiac |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgelbe Robe mit silbernen Reflexen.
Nase
In der Nase vereinen sich Noten von Zitrusfrüchten mit denen von Akazienblüten und einem Hauch von Gewürzen.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, lang anhaltend und von schöner Komplexität, die durch eine angenehme Frische im Abgang unterstrichen wird.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare
Elegant und raffiniert! Ein frischer und komplexer Weißwein, der perfekt zu Fisch, Geflügel oder Käse passt. Eine echte Entdeckung von Saint Mont.
31. Dezember 2025 Kundenbewertung
Entdeckung dieser Appellation. Er schmeckt gut, ist recht vollmundig und ganz leicht süßlich und würzig. Passt eher zu Geflügel als zu Fisch, da er für meinen Geschmack nicht trocken genug ist. Der Wachskorken ist wie immer sehr lästig.
23. Juli 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Internationale Küche
- Käse
- Früchte Dessert
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