Likör Shiratama Umeshu0,5 l

Liqueur / Japan

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18,00 €

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Beschreibung

Ein origineller Likör, der mit den Codes bricht. Die Essenzen Japans werden in den Vordergrund gestellt und das ist grandios!

Die Likörbrennerei Eigashima befindet sich in der kleinen Stadt Akashi am Ufer des Seto-Binnenmeeres. Seit 1888 stellt das Unternehmen verschiedene traditionelle japanische Alkohole wie Sake und Shochu her.

Angeregt von den Experimenten ihrer Kollegen im Land, begannen die Macher von Eigashima 1919 mit der Whisky-Destillation. Sie erhielten die erste Lizenz für die Whisky-Herstellung in Japan.

Der Umeshu-Likör wird aus Pflaumen hergestellt, die in Shochu mazeriert werden. Zucker und ein Hauch Whisky werden hinzugefügt, um eine charaktervolle Likör zu erhalten.

In der Nase erinnert der Likör an Mandeln. Am Gaumen dominiert jedoch der Geschmack der Pflaume. Ein köstliches Getränk, das am besten leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur genossen wird.

Detaillierte Angaben

Land	Japan
Art	Spirituosen
Farbe	Bernstein
Geschmacksnoten	Floral, blumig
Alkoholgehalt	14% vol
Füllmenge	0,5 l

Verkostungsnotizen

Farbe

Dunkelgoldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase

Köstlich - Zwetschge, Honig, Mandel

Gaumen

Runde und fruchtige Noten - Pflaume, Apfelkompott

Bewertungen zu diesem Produkt

4,35/55 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

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4 verfügbare Auszüge

Hervé P.4,25/5

Eine schöne Überraschung ist dieser Umeshu! Eine sehr angenehme Nase mit Noten von Honig und Mandeln und ein runder Gaumen, eine Explosion von kandierten Früchten! Wir haben ihn als Aperitif genossen, indem wir prickelndes Wasser und Eiswürfel hinzufügten! So erfrischend!

4. Juni 2025 Bestätigter Kauf

Toussaint G.4,75/5

Wie gut das schmeckt! Diese Überraschung aus Japan ist ein echter Hochgenuss, der sowohl nach Mandeln als auch nach Pflaumen schmeckt. Sie ist den Umweg absolut wert. Ich werde ihn wieder bestellen und empfehle ihn!

26. September 2025 Bestätigter Kauf

Alessandro N.4,5/5

Der Shiratama Umeshu ist ein ausgewogener und samtiger japanischer Pflaumenlikör. Noten von Mandel und Aprikose verschmelzen zu einem erfrischenden, süß-säuerlichen Geschmackserlebnis. Hervorragend auf Eis ?

12. Mai 2026 Bestätigter Kauf

Marine T.4,25/5

Fruchtig, perfekt für einen Gin nach orientalischer Art. Wir hatten ihn so gut wie nie probiert, aber es war eine angenehme Überraschung, und dieses Produkt ist von hoher Qualität. Kann auch pur getrunken werden!

26. Mai 2026 Bestätigter Kauf