Moulin à Vent Bio 2023 - Domaine Richard Rottiers0,75 l
Rot • Beaujolais • 12% vol

Menge
Beschreibung
"Tief und mit einer Konzentration und einer Energie, die etwas Großes für seine weitere Entwicklung verheißt", R. Parker
Die Moulin à Vent ist die Spitzenappellation dieser vielversprechenden jungen Domaine und dieser Wein ihr Aushängeschild! Dieser kürzlich biozertifizierte Wein ist elegant, strukturiert und besticht durch seine typischen Aromen von violetten und roten Früchten. Man spürt eine große Finesse und eine sehr angenehme Rundheit, sicherlich aufgrund der 6-monatigen Reifung in Stahltanks und Holzfässern. Wieder einmal ein bemerkenswerter Moulin à vent.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Beaujolais |
| Herkunftsbezeichnung | Moulin à Vent |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Holz-Note |
| Rebsorte | Gamay |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 14-16°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Intensive granatrote Robe.
Nase
Duftet intensiv nach Frucht
Gaumen
Vollmundig und rund, mit seidigen Tannine.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare
Ein recht feiner und schmackhafter Beaujolais, frisch und fruchtig, strahlend und leicht mineralisch. Typisch für Gamay. Lässt sich gut trinken, doch angesichts des Preises hätten wir uns eine ausgeprägtere Persönlichkeit erwartet.
7. April 2026 Kundenbewertung
Die Weine von Richard Rothiers sind so gut wie nie enttäuschend gewesen, und dieser Moulin-à-Vent 2023 macht da keine Ausnahme: Er ist ein wunderschöner Ausdruck der Gamay-Traube, die er hier zur Geltung bringt.
15. April 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 14-16°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Käse
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