Novi's Date 2024 - Mas du Novi0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 14.5% vol

Menge
Beschreibung
Rebellisch, ausgefallen, punkig, aber vor allem explosiv fruchtig und frisch – das ist die neueste Kreation von Thierry, sein „Wein für Freunde”.
Novi’s Date ist der freieste und ausgefallenste Wein des Mas du Novi, der für sofortigen Genuss und Modernität konzipiert wurde. Er ist eine Assemblage aus Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault und Carignan von jungen Reben und besticht durch seine strahlende Fruchtigkeit und seine Köstlichkeit. Die kurze Maischegärung begünstigt die Frische, den Trinkfluss und die Energie des Weins. Die Cuvée wird in einer leichten Flasche ohne Verschlusskappe abgefüllt, um die Umweltbelastung zu reduzieren. Das selbstbewusste, punkige Design stammt vom Künstler Ed Williamson. Ein moderner, geselliger und gewagter Rotwein, der völlig mit den klassischen Codes des Weinguts bricht.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Languedoc |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Syrah |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 13-14°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Granatrote Robe
Nase
Runde, knackige Nase nach Kirsche, kleinen roten Beeren und einem Hauch von Lakritz
Gaumen
Am Gaumen rund, vollmundig und saftig, mit einer geschmeidigen Struktur
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
8 Bewertungen insgesamt · 6 verfügbare Kommentare
Die kleine fruchtige (und explosive) Cuvée, die dem Sortiment von Mas du Novi noch gefehlt hat, ist endlich da, perfekt für den Aperitif oder einfache, gesellige Momente des Austauschs. Ein kleines fruchtiges Juwel, das sicher seine Liebhaber finden wird!
16. Februar 2026 Kundenbewertung
Der „Novi’s Date 2024“ vom Mas du Novi besticht durch seine üppige Fruchtigkeit und seine schöne Frische. Ein köstlicher, geschmeidiger und geselliger Wein, perfekt für jede Gelegenheit.
15. Mai 2026 Kundenbewertung
Dieser Rotwein ist sehr zugänglich und besticht durch schöne Noten von frischen roten Beeren sowie einen leichten Hauch von Gewürzen. Seine geschmeidige Textur und sein vollmundiger Charakter machen ihn zu einem geselligen Wein, der sich perfekt für unbeschwerte Momente eignet.
24. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein mit Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und Garrigue. Er besticht durch eine schöne Frische, einen seidigen Geschmack und einen harmonischen Abgang.
30. Juni 2026 Kundenbewertung
Er ist frisch, fruchtig (Kirschen, kleine Beeren) und lässt sich wunderbar trinken. Ein äußerst geselliger, unkomplizierter Wein, hervorragend zu einer Tapas-Platte.
28. Juli 2026 Kundenbewertung
Eine wirklich schöne Entdeckung – er besticht durch seine knackige Fruchtigkeit und seine ausgewogene Frische. Angenehm, geschmeidig und zugänglich passt er sowohl zu alltäglichen Mahlzeiten als auch zu festlichen Anlässen.
5. August 2026 Kundenbewertung
6 von 6 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 13-14°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Weißes Fleisch
- Gegrilltes
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