Pinot Noir 2023 - Domaine Allimant-Laugner0,75 l
Rot • Elsass • 13% vol

Menge
Beschreibung
Eine erstklassige Wahl, die das einzigartige Terroir des Elsass versprüht, und das zu einem günstigen Preis!
2023 ist das Jahr, in dem diese Cuvée zu 100 % biologisch angebaut wurde, aus gesunden und aromatischeren Trauben. Ein Pinot Noir im elsässischen Stil, mit einer einwöchigen Maischegärung vor der Pressung, der sich durch seinen frischen und fruchtigen Charakter auszeichnet. Er offenbart sich in der Nase mit intensiven und eleganten Aromen von roten Früchten. Die Tannine sind weich, der Geschmack ist angenehm und duftend und behält eine gewisse Frische.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Herkunftsbezeichnung | Alsace Pinot Noir |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Intensiv rote Robe
Nase
Intensive und elegante Nase, Noten von Himbeeren und Brombeeren.
Gaumen
Aromen von schwarzen Früchten, ein angenehm langer tanninhaltiger Abgang.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
21 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Leichtfüßigeres Mittelgewicht. Erdbeer-Himbeer-Kirsche-Medley mit mineralischer Basis, Wildkräuternoten, ein wenig Veilchen, sympathisch stützendem Tannin, guter Balance, witzigem (aber nicht vorwitzigem) Säurespiel, belastbarer Struktur und recht ordentlicher Länge. Gut.
15. April 2026 Kundenbewertung
Mild, zugängig und nachhaltig im Mund. Angenehmer Fruchtgeschmack zwischen Himbeere und Waldbeeren. Wer einen kräftigeren Pinotgeschmack mit Holz. Kaffee und Schokolade mag, sollte sich einen anderen Wein gönnen!
10. Februar 2026 Kundenbewertung
Eine ehrliche und subtile Markierung eines elsässischen Pinot Noir, geschmeidig, charmant, leicht, rote Früchte. Eine qualitative Domäne für diese vielversprechende Cuvée.
10. März 2025 Kundenbewertung
Junger Pinot, der mit der Zeit vielleicht noch viel zu sagen hat. Gute Anklänge von roten Früchten, aber der Wein ist noch nicht ganz ausgereift. Jetzt ideal mit anspruchslosen Gerichten
24. März 2025 Kundenbewertung
Frische rote Früchte, subtile Erdigkeit und seidige Tannine zeichnen diesen elsässischen Pinot aus. Lebendige Säure und ein sauberer Abgang machen ihn vielseitig und angenehm zu trinken.
6. Mai 2025 Kundenbewertung
Leuchtend violette Farbe Nase von Johannisbeeren und Himbeeren trockener Mund mit Röstnoten und roten Früchten wie in der Nase mittlerer Körper und gute Persistenz Hauch von schwarzer Kirsche im Abgang
9. Mai 2025 Kundenbewertung
Ich hatte zuvor noch nie einen Pinot Noir aus dem Elsass probiert und die Erfahrung war sehr positiv. Mit einem intensiven Aroma von schwarzen Früchten, frisch und schmackhaft im Mund, hat er ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
19. Mai 2025 Kundenbewertung
Hervorragender Pinot Noir, voller Frucht, aber dennoch von großer Geschmeidigkeit und Leichtigkeit, die es ermöglicht, sich während des gesamten Essens mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen zu verbinden.
26. Mai 2025 Kundenbewertung
Kein großer Fan von Pinot Noir, aber dieser war gut ausgewogen, mit schönen Noten von dunklen Früchten. Mit einem Käsebrett unter Freunden genossen.
11. August 2025 Kundenbewertung
In der Nase: intensiv und elegant, mit Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen und Himbeeren, begleitet von blumigen und leicht würzigen Noten Gaumen: frisch, fruchtig und gut strukturiert; elegante Tannine und ein angenehmer tanninhaltiger Abgang
13. August 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Starter
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Käse
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