Ponce 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce0,75 l
Rot • Castilla la Mancha • 12.5% vol

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Beschreibung
Finesse und Raffinesse für den Cuvée Ponce, der Jahrgang für Jahrgang immer wieder elegant ist!
Die im Weinbaugebiet Valencia ansässige Bodegas Ponce hat sich zu einer der angesehensten des Landes entwickelt. Diese unverzichtbare Adresse, die zu den besten Terroirs gehört und biologisch bewirtschaftet wird, produziert subtile, fein ziselierte und moderne autochthone Rebsorten. Der aus dem Weinberg Villanueva de la Jara stammende Ponce 2024 entfaltet eine wahre Finesse. Umgeben von Noten von süßen Gewürzen, frischen roten Früchten und Kirschen zeigt er sich mit einem ausgeprägten Charakter, einer fleischigen Textur, Volumen und einem anhaltenden Abgang. Er hat ein sehr großes Lagerpotenzial und wird sich bestimmt mit Anmut entwickeln.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Castilla la Mancha |
| Herkunftsbezeichnung | Manchuela |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Bobal |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Intensive granatrote Robe.
Nase
Sanfte Aromen von frischen roten Früchten und Kirschen. Edle Gewürze, Safran und ein Hauch von Trüffel.
Gaumen
Dieser Cuvée ist vollmundig und lang anhaltend auf einer vollen Frucht, voller Finesse und Charakter.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Käse
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