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Selección: Agrumes et Cætera 2023 - Dominio Capmartin

Agrumes et Cætera 2023 - Dominio Capmartin75 cl

Blanco • Sud-Ouest • 13% vol

4,33/54 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
4 opiniones disponibles para leer
Viticultores independientesAlto valor medioambiental
14,70 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Pacherenc du Vic-Bilh: la denominación que desafía las ideas preconcebidas sobre los vinos blancos del suroeste.

Agrumes et Cætera 2023 luce un bonito color dorado y brillante. La nariz es fina y compleja, mezclando frutas exóticas, ralladuras de cítricos, un toque yodado y un delicado fondo ahumado. En boca, ¡paso a la vivacidad! La materia es tensa, precisa, pero nunca austera: se encuentran la piña, el maracuyá, y un final largo, marcado por nobles amargores y una bella frescura. En la viña, el trabajo respeta la naturaleza: los suelos se nutren y airean gracias a plantas sembradas entre las hileras, y la vendimia se realiza tanto a mano como a máquina, según las parcelas. En la bodega, el vino se elabora con cuidado para preservar toda la riqueza aromática de la uva. Una fermentación a baja temperatura y una crianza sin azufre añadido permiten obtener un blanco a la vez puro, expresivo y equilibrado.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónSud-Ouest
Denominación de origenPacherenc du Vic-Bilh Sec
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataAfrutado
VariedadPetit Manseng
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio10-12°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

color dorado brillante

Nariz

En nariz es fino y complejo, combinando fruta exótica, ralladura de cítricos, un toque de yodo y un delicado fondo ahumado.

Boca

piña, fruta de la pasión, con un final largo, marcado por nobles amargos y una bella frescura

Opiniones sobre este producto

4,33/54 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

4 extractos disponibles

Léa B.4,75/5

Un vino blanco seco original, afrutado, tenso y muy fresco. Ideal como aperitivo o con platos de pescado. Perfectamente equilibrado, con un final muy agradable y ligeramente amargo.

9 de enero de 2026 Compra confirmada

Vlad A.4,5/5

Una magnífica mezcla de uvas del suroeste, expresiva, con buena complejidad y cierta estructura. Se diferencia de las variedades internacionales habituales y es ideal para disfrutar de una auténtica experiencia francesa.

10 de junio de 2026 Compra confirmada

Ferdinando N.4,25/5

En la copa presenta un color amarillo pajizo brillante; en nariz se perciben matices de cítricos y flores blancas; en boca es sabroso, con agradables notas de frutos secos en el retrogusto; ideal para acompañar platos de pescado, en particular marisco.

12 de junio de 2026 Compra confirmada

Jordan W.4/5

Una sorpresa estupenda. Me ha gustado mucho su equilibrio entre frescura y sabor. Los aromas cítricos están muy presentes sin resultar invasivos, con un final vivo que invita a repetir. Un vino blanco fácil de compartir y que ha gustado a todos en la mesa.

10 de julio de 2026 Compra confirmada

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10-12°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Entrantes
  • Pescado
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Queso
  • Postres con frutas

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