Riesling Brandluft 2023 - Domaine Boeckel75 cl
Blanco • Alsace • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
Más ahumado, más rico, más amplio: ¡un Riesling de Brandluft que realza su terruño y despliega aromas exóticos y vibrantes!
Elaborado 100 % con la variedad Riesling, este vino seco y mineral es la expresión refinada de la A.O.C. Alsacia, procedente del prestigioso paraje Brandluft en Mittelbergheim, donde el suelo mezcla arena y guijarros silíceos sobre margas calcáreas. Este terruño único confiere al vino una pureza aromática y una mineralidad característica, típicas de los grandes Rieslings de Alsacia. La vendimia manual garantiza una selección rigurosa de las uvas. El prensado neumático de la uva entera, seguido de un desfangado estático con filtración de los posos, preserva la finura de la fruta y la frescura. La fermentación lenta y a temperatura controlada permite un desarrollo aromático controlado, mientras que la crianza en barricas de roble centenario aporta una sutil nota de madera, sin enmascarar la expresión del terruño. En boca, este Riesling despliega una mineralidad nítida, una acidez refrescante y una estructura elegante. Su color claro y brillante refleja la pureza del vino, y su persistencia aromática ofrece un bonito equilibrio entre frescura, tensión y delicadeza. Se recomienda servirlo entre 8 y 10 °C; se presta a una crianza de 10 años, revelando progresivamente toda su complejidad. Marida a la perfección con mariscos, pescados y crustáceos, así como con carnes blancas y el tradicional chucrut alsaciano.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Alsace |
| Denominación de origen | Alsace Riesling |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Floral |
| Variedad | Riesling |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 8-10°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdes, brillante y límpido, que anuncia un vino blanco seco y preciso.
Nariz
Nariz fresca y elegante, marcada por notas cítricas, de frutas blancas maduras y un toque de mineralidad salina.
Boca
Boca tensa, seca y viva, sostenida por una mineralidad nítida y una acidez refrescante, con un bonito final aromático.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
8 comentarios disponibles
Brandluft se abre con un aroma ahumado que seduce de inmediato. En boca, rico y amplio, revela aromas exóticos y vibrantes, en los que la piña y otras frutas tropicales aportan una frescura jugosa y llena de vida. Un vino elegante y sorprendente, a la vez potente y equilibrado: ¡nos encanta!
17 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Ideal para acompañar un buen chucrut o una tabla de embutidos (aunque, en mi opinión, no tanto con el queso). Tiene una gran intensidad aromática, se bebe muy bien y la etiqueta llama mucho la atención. Por este precio, no hay que dudarlo: lo compramos y lo recomendamos.
26 de mayo de 2026 Opinión de cliente
Un Riesling alsaciano de gran nitidez expresiva, capaz de combinar energía, mineralidad y delicadeza con un estilo auténtico y territorial. Por su estilo y su relación calidad-precio, constituye una de las interpretaciones más convincentes del Riesling alsaciano contemporáneo.
29 de mayo de 2026 Opinión de cliente
Preciso y elegante, presenta una complejidad sutil. ¡Las delicadas notas de fruta blanca se combinan con una buena mineralidad en un trago de agradable persistencia!
1 de junio de 2026 Opinión de cliente
Un Riesling joven, directo y muy expresivo. Notas de lima, melocotón blanco y toques florales. Acidez viva y final seco. Se recomienda consumirlo relativamente joven para apreciar su frescura aromática.
3 de junio de 2026 Opinión de cliente
¡Este vino nos ha sorprendido muy gratamente! A mis invitados y a mí nos ha encantado. A ese precio, lo recomiendo sin dudarlo. Además, es una forma estupenda de dar a conocer el Riesling.
7 de julio de 2026 Opinión de cliente
He aquí un Riesling ecológico muy diferente. Presenta un toque casi seco, sin perder por ello la elegancia de la variedad ni el carácter mineral del terruño. En el fondo, se aprecian ligeramente las típicas notas cítricas y de petróleo. Imagina unas ostras. Queso azul vegetal con peras y chalotas. ¡Amigos!
20 de julio de 2026 Opinión de cliente
Riesling 2023, para volver a probarlo cuando haya ganado en madurez. No obstante, es fresco y presenta todas las características de un buen Riesling, sin ese aroma y sabor a petróleo tan exuberante que se encuentra en algunos productores. Puntuación: 16/20, pero cercano a un 17/20. Habrá que verlo el año que viene…
11 de agosto de 2026 Opinión de cliente
8 comentarios de 8 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 8-10°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Embutido
- Pescado
- Carne blanca
- Queso
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