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Selezione: Bin 28 Shiraz 2023 - Penfolds

Bin 28 Shiraz 2023 - Penfolds75 cl

Rosso • Australia Meridionale • 14.5% vol

4,35/55 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
4 recensioni disponibili da leggere
26,90 €33,90 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

" Concentrato, secco e caldo... Il cuore della Barossa è qui. Ottimo " R. Parker

La cuvée Bin 28 presenta un Syrah (Shiraz) australiano ricco, maturo e robusto. La prima annata è stata imbottigliata nel 1959, denominata Kalimna, dal nome del vigneto situato nella Valle di Barossa. Questa cuvée emblematica rappresenta la tipicità della tenuta Penfolds. L'arte di creare vini multiregionali provenienti da diversi appezzamenti, con la Valle di Barossa sempre prevalentemente rappresentata. L'annata 2023 offre una gamma di frutti densi e terrosi, con note di ciliegie rosse e tannini setosi. Morbido e complesso al palato, lascia un finale persistente e avvolgente.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseAustralia
RegioneAustralia Meridionale
DenominazioneBarossa Valley
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoSyrah
Gradazione alcolica14.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rubino quasi nero, disco magenta con cuore nero.

Naso

Aromi di ribes nero, prugna nera, cacao in polvere, cioccolato fondente, spezie come paprika, cannella, pepe, chiodi di garofano e finocchio

Bocca

Sovrapposizione di frutta dolce e spezie terrose, scaglie di cocco, cioccolato al latte. I tannini avvolgono il palato e offrono un'acidità che ricorda il nocciolo di ciliegia.

Le recensioni su questo prodotto

4,35/55 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

5 recensioni totali · 4 commenti disponibili

Miguel Angel R.4,75/5

Un ottimo vino prodotto con uno dei miei vitigni preferiti. Ottima struttura e davvero delizioso. Non conoscevo questa cantina, ma sembra decisamente eccezionale. Bisognerà provarne altri.

29 maggio 2026 Recensione cliente

Peter D.4,25/5

Uno Shiraz molto generoso e caratteristico: frutti neri ben maturi, prugna, note di cioccolato con sentori speziati e un accenno di carne. Al palato è ricco, vellutato, con tannini presenti ma morbidi e un finale lungo, intenso e saporito

30 giugno 2026 Recensione cliente

Morais T.4,25/5

Prima esperienza con uno Shiraz del Nuovo Mondo. Non è proprio il mio tipo di vino preferito, con un gusto fruttato già piuttosto maturo. Tuttavia è un vino eccellente, senza difetti.

22 luglio 2026 Recensione cliente

B R.4,25/5

Un buon Shiraz che si abbina bene alle carni di manzo più saporite. Il prezzo è un po’ alto, vista la fama del produttore, ma secondo me è sicuramente un ottimo vino.

27 luglio 2026 Recensione cliente

4 commenti di 4 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da far decantare

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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