Champagne Philipponnat - Cuvée 1522 2019 - cofanetto regalo75 cl

Una cuvée d'eccezione elaborata esclusivamente dai vigneti più notevoli della Maison, e in particolare dall'appezzamento storico del «Léon» ad Ay. Ampio, minerale. I sapori di frutti neri e di mora selvatica si esprimono con precisione, accompagnati da note di acquavite di bacche di agrifoglio e di spezie (pepe di Timut). Il finale, delicatamente affumicato, offre una bella persistenza. Il carattere molto secco di questa cuvée dosata in Extra-Brut crea un ottimo abbinamento con i frutti di mare e il pesce in camicia o alla griglia.