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Selezione: Clos de la Molénie Blanc 2024

Clos de la Molénie Blanc 202475 cl

Bianco • Bordeaux • 12.5% vol

4,1/57 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
5 recensioni disponibili da leggere
Bio
13,50 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Questo bianco fermentato in uova di arenaria e barrique di acacia riuscirà a sorprenderti con la sua purezza!

Sylvain e Kim Destrieux sono i proprietari di Clos De La Molénie, domaine lavorato in agricoltura biodinamica e situato a Ruch, a sud della Dordogna. Le viti hanno 35 anni e crescono su suoli argillo-calcarei. Clos De La Molénie bianco è ottenuto da una fermentazione a bassa temperatura in vasche in acciaio inox e da un affinamento in uova di arenaria e botti di acacia. Di colore giallo paglierino, mostra un naso dalle note di fiori bianchi (caprifoglio) e frutti: pesca bianca e mango poco maturo. In bocca, abbiamo una sensazione di ampiezza, rotondità e untuosità, accompagnate da delicate note di agrumi (pompelmo) e da una sottile mineralità che dona struttura al vino. Un vino sublime di una bella purezza!

Informazioni dettagliate

Annata2024
PaeseFrancia
RegioneBordeaux
DenominazioneBordeaux
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoSauvignon blanc
Gradazione alcolica12.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio8-12°C
ConservazioneDa bere entro 2 anni

Le recensioni su questo prodotto

4,1/57 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

7 recensioni totali · 5 commenti disponibili

Gabriele F.4,25/5

Molto buono. Color giallo paglierino molto chiaro, al naso prevalgono note minerali su quelle fruttate. Acidità media con pera e vaniglia al palato. Elegante, complesso e con una buona persistenza.

19 maggio 2026 Recensione cliente

Francesco L.4,5/5

Bordeaux bianco, fuori gli schemi comuni, leggera macerazione e al naso tutta l'espressione del Sauvignon Blanc, con ottima freschezza e buona struttura. Buon vino

26 dicembre 2025 Recensione cliente

Romain V.4,5/5

Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla freschezza di questo delizioso bianco! Oltre a una bella bottiglia, ha un delizioso aroma fresco e fruttato che si sposa perfettamente con un bel piatto di formaggi!

6 novembre 2025 Recensione cliente

Michel T.4,25/5

Vino molto aperto, dal gusto fruttato ben pronunciato, di un bel colore dorato. Una bella bottiglia da condividere. Si abbina perfettamente a un risotto di mare o a un tagliere di formaggi.

11 marzo 2026 Recensione cliente

Olivier S.4/5

Il colore è bello, un giallo pastello dorato, e al naso è molto esotico. Al palato è fruttato con una leggera rotondità (sicuramente eredità dell’affinamento in botte), e il finale presenta una nota acidula che persiste a lungo. Vino molto piacevole come aperitivo o in abbinamento a pesce o carni bianche.

1 giugno 2026 Recensione cliente

5 commenti di 5 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 8-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Foie gras
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Formaggio

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