Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier75 cl

Raffinata espressione del terroir di ciottoli rotondi e argilla rossa sabbiosa di Châteauneuf-du-Pape, il Croix de Bois 2021 di M. Chapoutier incarna uno stile al tempo stesso arioso, complesso e intensamente aromatico. Questa annata, caratterizzata da condizioni climatiche più fresche, rivela un Grenache di grande purezza e finezza. Il palato setoso, la freschezza controllata e il finale delicatamente acidulo prolungano un naso accattivante dove si intrecciano scorza d'arancia candita, bocciolo di rosa e un tocco goloso di ganache. Un vino di carattere, delicatamente cesellato, che sedurrà gli amanti dei rossi rodani eleganti e raffinati.