Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier

Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier75 cl

Rood • Rhône • 14% vol

Biologisch
87,30 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een Châteauneuf-du-Pape gekenmerkt door frisheid en subtiliteit, met florale accenten en een zeldzame elegantie.

De Croix de Bois 2021 van M. Chapoutier weerspiegelt de typische bodems van afgeronde keien en zanderige rode klei in Châteauneuf-du-Pape. Deze jaargang, gekenmerkt door koelere omstandigheden, onthult een grenache van grote zuiverheid en finesse. De wijn combineert een zijdezachte structuur met een beheerste frisheid en een subtiel levendige afdronk, in het verlengde van een verfijnde neus van gekonfijte sinaasappelschil, rozenknoppen en een vleugje ganache.

Productinformatie

Oogstjaar2021
LandFrankrijk
RegioRhône
HerkomstbenamingChâteauneuf-du-Pape
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielTanninerijke en krachtige rode wijn
Druivenras100% Grenache
Alcoholpercentage14% vol
Inhoud75 cl
Serveren30min voor serveren openen
Serveertemperatuur16-18°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Helder en briljant robijnrood, dat de jeugd en frisheid van de jaargang weerspiegelt.

Neus

Een intense neus met aroma’s van gekonfijte sinaasappelschil, rozenknopjes en een vleugje ganache.

Smaak

Ruim, zijdezacht en fris, met een mooie complexiteit en een aanhoudende afdronk gekenmerkt door fris rood fruit en rozenblaadjes.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-18°C

Serveren: 30min voor serveren openen

Wijn en spijs:

  • Rood vlees
  • Wild
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Chapoutier - les Parcellaires