Mezza Bottiglia - Franciacorta Extra Brut Alma 2 - Bellavista37,5 cl

Cuvée emblematica di Bellavista, grande casa di Franciacorta con sede a Erbusco, a sud del lago d'Iseo (Lombardia), l'antica “Gran Cuvée” è ribattezzata Alma Assemblage 2 in omaggio all'anima della tenuta, ai suoi vasti vigneti e ai suoi assemblaggi perfettamente padroneggiati di Chardonnay e Pinot. Affinato in parte in botte, invecchiato 30 mesi sui lieviti e con un dosaggio molto ridotto, l'Extra Brut 2022 seduce per la sua eleganza, la sua struttura e il suo equilibrio naturale. Con un mix di aromi di fiori mediterranei, note agrumate, balsamiche e di spezie dolci, il suo profilo aromatico si evolve sottilmente tra freschezza e complessità. Al palato, le sue bollicine fini sottolineano la sua consistenza cremosa, mentre i sapori di pompelmo, prugna bianca e agrumi gialli canditi, esaltati da note mielate, si protraggono in un finale lungo e gustoso. Con il suo carattere goloso e minerale, la mezza bottiglia è il formato ideale per scoprire questo grande classico della denominazione.