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Selezione: Émotion Blanc 2025 - Domaine Des Masques

Émotion Blanc 2025 - Domaine Des Masques75 cl

Bianco • Provenza-Alpi-Costa Azzurra • 13% vol

4,3/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
2 recensioni disponibili da leggere
Bio
13,41 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Un bianco vivace, succoso e raffinato, da assaporare fin dai primi raggi di sole.

Émotion Blanc 2024, ai piedi della montagna della Sainte Victoire, ottenuto dai vitigni Grenache Noir, Viognier, Rolle e Chardonnay, è un vino biologico dal carattere elegante e preciso. Raccolto di notte e vinificato con cura, rivela un naso vibrante di agrumi, fiori bianchi e selce umida. Al palato, succoso e croccante, sprigiona note di pesca e limone, con un finale minerale e salino che traduce perfettamente il terroir argilloso-calcareo. Ideale su un gravlax di salmone agli agrumi, un carpaccio di orata al combava o una tartara di vitello affumicato al fieno.

Informazioni dettagliate

Annata2025
PaeseFrancia
RegioneProvenza-Alpi-Costa Azzurra
DenominazioneCôtes de Provence
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneMinerale
VitignoCannonau
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere entro 2 anni

Note di degustazione

Colore

Brillante e limpido, con lievi riflessi verdi.

Naso

Bouquet di agrumi – limone, arancia, cedro – punteggiato da fiori bianchi e da un potente richiamo di pietra bagnata e gesso, con una punta iodata e una scia di selce.

Bocca

Attacco fruttato di pesca, centro bocca succoso e croccante, vivacità «crisp» e finale minerale e salino di bella lunghezza.

Le recensioni su questo prodotto

4,3/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

2 commenti disponibili

Léa B.4,75/5

Un bianco vivace e raffinato, dove agrumi, fiori bianchi e selce si esprimono in un palato croccante e salino, puro riflesso del terreno argilloso-calcareo della Sainte-Victoire.

11 marzo 2026 Recensione cliente

Aurelie B.4,25/5

Massima freschezza aromatica, con un palato succoso e una buona vivacità. Il finale è minerale e salino, di buona persistenza per questo assemblaggio.

27 maggio 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Formaggio

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