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Selezione: Fumé Blanc 2023 - Dry Creek Vineyard

Fumé Blanc 2023 - Dry Creek Vineyard75 cl

Bianco • California • 13% vol

4,22/57 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
8 recensioni disponibili da leggere
14,10 €16,90 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Al palato è da leggero a mediamente corposo, con un'acidità vivace e una consistenza cremosa. "J. Suckling

Più di 50 anni fa, il fondatore David S. Stare fu il primo a piantare il Sauvignon Blanc nella contea di Sonoma. Ispirato ai classici vini francesi della Valle della Loira, Le Fumé Blanc è croccante, equilibrato e immediatamente bevibile. Questo 2023 emana il classico stile della casa Dry Creek Vineyard. Gli aromi di limone, lime e pompelmo esplodono dal bicchiere, con sfumature fruttate e floreali di mandarino, mango, caprifoglio e geranio. Il palato è intenso e luminoso con frutto della passione, pesca e cetriolo. La mineralità di fondo e le note di citronella, prezzemolo e zenzero contribuiscono al finale rinfrescante e vivace del vino.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseStati Uniti
RegioneCalifornia
DenominazioneSonoma County
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoSauvignon blanc
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare
TappoCapsule à vis

Note di degustazione

Colore

Colore giallo luminoso.

Naso

Aromi freschi e minerali di limone conservato, frutto della passione, erba tagliata e pietra focaia.

Bocca

Il palato è di corpo medio-leggero, con un'acidità vivace e una consistenza cremosa, con note di ananas, litchi e pietre di fiume.

Le recensioni su questo prodotto

4,22/57 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

8 estratti disponibili

Sara C.4,75/5

Sauvignon Blanc di carattere, dotato di una bella alternanza di frutta fresca e tropicale, leggermente erbaceo al naso, ma fresco ed equilibrato in bocca, per via della spiccata vena acida.

4 agosto 2026 Acquisto confermato

Clémence H.4,5/5

Un'esplosione di aromi intensi di frutta bianca ed esotica, bilanciati da un palato minerale con un'acidità nitida e pulita. La consistenza cremosa aggiunge lunghezza e sostanza. Una vera storia di successo!

18 febbraio 2025 Acquisto confermato

Olivier D.4,25/5

Un eccellente Sauvignon Blanc americano proveniente da una regione rinomata per la sua competenza in questo campo. Un vino di grande freschezza, minerale e teso, senza residui zuccherini come troppo spesso accade nei vini bianchi statunitensi.

18 agosto 2025 Acquisto confermato

Florence V.4/5

Il Sauvignon Blanc al suo meglio. Un naso di agrumi e fiori bianchi con una bella mineralità. Molto fresco e perfetto come aperitivo o con un piatto di pesce.

20 gennaio 2026 Acquisto confermato

Kate W.4,25/5

Sono davvero felice di aver trovato un Fumé blanc che non sia invaso dal rovere. Anzi, non se ne sente affatto! Note verdi ed erbacee, acidità vivace e brillante. Un ottimo esempio di vino californiano nel classico stile della Loira.

23 marzo 2026 Acquisto confermato

Balazs P.4/5

Colore giallo cristallino. Al naso, aromi di limone, lime e pompelmo, con sentori di mandarino e mango. Al palato, intenso e vivace, con una mineralità piacevole e morbida, accompagnata da note di pesca e frutta tropicale. Un vino che ricorda più lo stile della Loira che quello del

25 marzo 2026 Acquisto confermato

Jeremy D.4,25/5

A prima vista, l'etichetta può sembrare un po' intimidatoria e si teme un sauvignon troppo legnoso. Niente di tutto ciò, anzi, proprio il contrario. Il vino è delicato, armonioso, sobrio ed elegante. Un vero successo!

13 aprile 2026 Acquisto confermato

Vincent G.4/5

Al palato: limone, pompelmo, frutto della passione e pesca, con sentori di citronella, erbe aromatiche e zenzero; acidità vivace, consistenza fluida e leggermente cremosa e una discreta mineralità. Finale netto, fresco e dissetante.

5 maggio 2026 Acquisto confermato

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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