Ir al contenido
Vinos, champanes y espirituosos por descubrir
Selección: Fumé Blanc 2023 - Dry Creek Vineyard

Fumé Blanc 2023 - Dry Creek Vineyard75 cl

Blanco • Californie • 13% vol

4,22/57 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
8 opiniones disponibles para leer
14,10 €16,90 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

"De cuerpo ligero a medio en el paladar, con acidez viva y textura cremosa. " J. Suckling

Hace más de 50 años, el fundador David S. Stare fue la primera persona que plantó Sauvignon Blanc en la denominación del condado de Sonoma. Inspirado en los clásicos vinos franceses del Valle del Loira, Le Fumé Blanc es fresco, equilibrado e inmediatamente bebible. Este 2023 destila el estilo clásico de la casa Dry Creek Vineyard. Aromas de limón, lima y pomelo irrumpen en la copa, con matices afrutados y florales de mandarina, mango, madreselva y geranio. En boca es intenso y luminoso, con fruta de la pasión, melocotón y pepino. La mineralidad subyacente y las notas de hierba limón, perejil y jengibre contribuyen al final refrescante y vivo del vino.

Información detallada

Añada2023
PaísEstados Unidos
RegiónCalifornie
Denominación de origenSonoma County
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataAfrutado
VariedadSauvignon blanc
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio10-12°C
GuardaPara consumir y conservar
TapónCapsule à vis

Notas de cata

Vista

Color amarillo luminoso.

Nariz

Aromas frescos y minerales de limón confitado, fruta de la pasión, hierba cortada y pedernal.

Boca

En boca es de cuerpo ligero a medio, acidez viva y textura cremosa, con notas de piña, lichis y piedras de río.

Opiniones sobre este producto

4,22/57 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

8 extractos disponibles

Clémence H.4,5/5

Una explosión de intensos aromas de fruta blanca y exótica, equilibrada por un paladar mineral con una acidez nítida y limpia. La textura cremosa aporta longitud y sustancia. Todo un éxito.

18 de febrero de 2025 Compra confirmada

Olivier D.4,25/5

Un excelente Sauvignon Blanc americano procedente de una región famosa por su maestría en este campo. Un vino de gran frescura, mineral y tenso, sin azúcar residual como ocurre con demasiada frecuencia con los vinos blancos de Estados Unidos.

18 de agosto de 2025 Compra confirmada

Florence V.4/5

El mejor Sauvignon Blanc. Una nariz de cítricos y flores blancas con una mineralidad encantadora. Muy fresco y perfecto como aperitivo o con una fuente de marisco.

20 de enero de 2026 Compra confirmada

Kate W.4,25/5

Me ha encantado encontrar un Fumé blanc que no esté saturado de roble. De hecho, ¡no tiene ni rastro de él! Con notas verdes y herbáceas, y una acidez intensa y brillante. Un ejemplo realmente agradable de un vino californiano al estilo clásico del Loira.

23 de marzo de 2026 Compra confirmada

Balazs P.4/5

Color amarillo cristalino. En nariz, aromas de limón, lima y pomelo, con un toque de mandarina y mango. En boca, intenso y vivaz, con una mineralidad agradable y suave, y notas de melocotón y frutas tropicales. Se trata más bien de un vino al estilo del Loira que de uno del «Nuevo Mundo».

25 de marzo de 2026 Compra confirmada

Jeremy D.4,25/5

A primera vista, la etiqueta da un poco de miedo y se teme que sea un sauvignon muy amaderado, demasiado amaderado. Nada de eso, sino todo lo contrario. El vino es delicado, armonioso, sobrio y elegante. ¡Todo un acierto!

13 de abril de 2026 Compra confirmada

Vincent G.4/5

En boca: limón, pomelo, maracuyá y melocotón, con toques de limoncillo, hierbas y jengibre; una acidez viva, una textura fluida y ligeramente cremosa, y una mineralidad discreta. Final limpio, fresco y refrescante.

5 de mayo de 2026 Compra confirmada

Sara C.4,75/5

Un sauvignon blanc con carácter, que presenta una agradable alternancia de notas frutales frescas y tropicales; ligeramente herbáceo en nariz, pero fresco y equilibrado en boca, gracias a su marcada acidez.

4 de agosto de 2026 Compra confirmada

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10-12°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Entrantes
  • Pescado
  • Carne blanca
  • Cocina internacional
  • Queso

Recomendado para ti

Aquí tienes algunas ideas para completar tu selección

Otros productos de Dry Creek Vineyard