Lambrusco Grasparossa di Castelvetro - Tradizione Secco - Cantina Settecani75 cl

Rosso • Emilia-Romagna • 10.5% vol

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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro - Tradizione Secco - Cantina Settecani

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Presentazione

«Questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro seduce con un bouquet di frutti neri maturi (...) e una struttura solida, rendendo ogni sorso un modello di equilibrio.» Wine Enthusiast

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco viene prodotto nel sud dell'Emilia, nei vigneti della Cantina Settecani, tra Modena e Bologna. Questo territorio, caratterizzato da terreni argillosi e sabbiosi, ricchi di calcare, si presta perfettamente al vitigno rosso locale Lambrusco. Leggermente frizzante, questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC (dal nome del piccolo borgo medievale di Castelvetro di Modena) esalta aromi intensi di piccoli frutti rossi e neri (more e ribes nero), con alcune note erbacee. Al palato presenta una struttura marcata tipica della sua varietà, equilibrata, vellutata e relativamente tannica. Ideale per scoprire la gamma tradizionale della Cantina Settecani, una cantina cooperativa sostenibile (certificazione VIVA) tra le più antiche della regione. Questo spumante rosso accompagnerà meravigliosamente un gustoso piatto dell'Emilia-Romagna o un dessert alla frutta.

Informazioni dettagliate

Paese	Italia
Regione	Emilia-Romagna
Denominazione	Lambrusco Grasparossa
Tipo	Vino spumante
Colore	Rosso
Note di degustazione	Fruttato
Vitigno	Lambrusco Grasparossa
Gradazione alcolica	10.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	8-11°C
Conservazione	Pronto da bere

Note di degustazione

Colore

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Naso

Aromi intensi di frutti neri (more e ribes nero) e note erbacee.

Bocca

Bel palato persistente, piacevolmente vellutato ed equilibrato.

Le recensioni su questo prodotto

3,92/53 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

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3 recensioni totali · 2 commenti disponibili

Clémence H.4/5

Un buon Lambrusco rosso, che si apre con un bouquet di piccoli frutti neri succosi. Al palato è secco e ben equilibrato. La sua consistenza setosa, con bollicine vivaci e fini, non manca di golosità!

11 marzo 2026 Recensione cliente

Marcelo S.4/5

Ottima qualità. Buona estrazione che conferisce aroma e sapore di frutti rossi, una piacevole nota erbacea che si abbina bene a piatti che possono avere la dolcezza del pomodoro (ad esempio, le lasagne), con tannini leggeri e raffinati che aiutano a pulire il palato. Se cercate un Lambrusco da abbinare a un pasto, questa è un'ottima scelta.

6 luglio 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati