Le Coup de Calcaire 2021 - Domaine Saint Sylvestre75 cl

Bianco • Linguadoca • 12.5% vol

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Quantità super limitate per questo grande bianco della Linguadoca, da far scoprire ai tuoi amici più buongustai!

Ecco una cuvée che porta bene il suo nome! Dietro un naso intenso e molto profumato, si percepiscono aromi di frutta a polpa bianca a cui si aggiungono note iodate particolarmente riconoscibili. Il palato ampio ha un attacco franco che si rivela attraverso una grande vivacità. Il tutto è molto ben equilibrato e nel finale si ritrova una bella tensione oltre a una mineralità molto piacevole. È eccellente!

Informazioni dettagliate

Annata	2021
Paese	Francia
Regione	Linguadoca
Denominazione	Pays d'Oc
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Robusto
Gradazione alcolica	12.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	10-12°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore giallo dorato con riflessi verdi.

Naso

Preciso, intenso e complesso con aromi di frutta bianca (pesca bianca, pesca di vigna), fiori bianchi, agrumi (arancia, pompelmo) e mandorla in una freschezza notevole.