Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Ermitage - le Pavillon 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier

Ermitage - le Pavillon 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier75 cl

Rood • Rhône • 14.5% vol

Biologisch

Kies formaat en verpakking

Formaat

Verpakking

351,00 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

"Deze wijn is het perfecte voorbeeld van de uitdrukking 'ijzeren vuist in een fluwelen handschoen' en combineert een ongelooflijke weelderigheid met precisie en finesse." - 100/100 Jeb DUNNUCK

De Hermitage Le Pavillon 2019 heeft een intense, dieprode kleur met paarse reflecties. De neus biedt een intens bouquet dat varieert van tonen van rood en zwart fruit (framboos, braam) tot noten (walnoot) en specerijen (zoethout). Ook in de mond is hij even complex, met een krachtige aanzet, een fluweelzachte textuur en een subtiel evenwicht dat doorloopt tot in een lange, smakelijke afdronk. Een zeer grote Chapoutier, die je zeker in je kelder moet bewaren!

Productinformatie

Oogstjaar2019
LandFrankrijk
RegioRhône
HerkomstbenamingHermitage
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielTanninerijke en krachtige rode wijn
Druivenras100% Syrah
Alcoholpercentage14.5% vol
Inhoud75 cl
Serveren2 uur van tevoren decanteren in karaf
Serveertemperatuur16-18°C
BewaarpotentieelVoor in de kelder

Proefnotities

Kleur

Intens en dieprood met paarse accenten.

Neus

Rook, framboos, braam, walnoot, zoethout.

Smaak

Complex, krachtige aanzet, fluweelzacht en evenwichtig, lange afdronk, zoethout, tabak, cacao.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-18°C

Serveren: 2 uur van tevoren decanteren in karaf

Wijn en spijs:

  • Charcuterie
  • Rood vlees
  • Wild
  • Champignon
  • Barbecue
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Chapoutier - les Parcellaires