Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** GOC 2021 - Markus Molitor0,75 l
Weiß • Mosel • 7% vol

Menge
Beschreibung
"Sehr zart und unwiderstehlich schmackhaft am Gaumen" R. Parker
Markus Molitor ist dafür bekannt, seine Cuvées mit Präzision und Finesse auszubauen. Er hat großen Respekt für das natürliche Produkt der Trauben und ist für die Frische und Persönlichkeit seiner Weine anerkannt, die für jedes Terroir charakteristisch sind. Der Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (Goldene Kapsel) aus dem Jahrgang 2021 präsentiert sich mit einer äußerst klaren, intensiven und schmackhaften Nase, die von reiner Eleganz geprägt ist. In ihr vereinen sich konzentrierte Fruchtnoten, insbesondere von Zitrone und Grapefruit, mit feinen Feuersteinnoten, die an gebrochenen Schiefer erinnern. Rund, opulent und großzügig, aber auch zart und salzig, ist diese ausgewogene Auslese eine texturiertere, reichhaltigere und vielleicht auch tiefgründigere Version dieses großen Jahrgangs.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Herkunftsbezeichnung | Mosel |
| Art | Lieblicher Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 7% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 7-10°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Goldene, klare und helle Farbe
Nase
Bouquet von Zitrusfrüchten, leicht zitronig.
Gaumen
Am Gaumen ist er seidig und intensiv, konzentriert auf Frucht, Süße und Salzigkeit.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
1 Bewertung insgesamt · 1 verfügbarer Kommentar
Ein Riesling auf höchstem Niveau, intensiv, raffiniert und wie geschaffen für eine lange Lagerung. Der „Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** GOC 2021“ von Markus Molitor besticht durch eine herrliche Fülle an Aromen, die von kandierten Zitrusfrüchten über reifen Pfirsich, Honig und Ananas bis hin zu feinen Gewürzen und rauchigen Noten reicht.
9. Juli 2026 Kundenbewertung
1 von 1 Kommentar angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 7-10°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Internationale Küche
- Käse
- Früchte Dessert
- Aperitif
- Starter
- Pastete
- Fisch
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