Beaujolais Villages 2023 - Château Cambon75 cl
Tinto • Beaujolais - Lyonnais • 13% vol

Cantidad
Presentación
Beaujolais-Villages 2022 Château Cambon: el frescor y la finura de la Gamay en toda su autenticidad.
Este Beaujolais-Villages 2023 es un Gamay puro procedente de una parcela de poco más de una hectárea en Cercié, sobre suelos graníticos y arcillosos. Cultivadas en agricultura ecológica, las viñas de 65 años entregan una fruta madura e intensa. Vendimiadas a mano, las uvas se benefician de una vinificación tradicional en maceración semicarbónica de 15 días, seguida de una crianza de 9 meses en viejos toneles de roble. El embotellado en el dominio se realiza con un bajo aporte de sulfitos, para un vino natural, vibrante y equilibrado.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Beaujolais - Lyonnais |
| Denominación de origen | Beaujolais Villages |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Gamay |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 13-15°C |
Notas de cata
Vista
Color rubí luminoso, claro y brillante
Nariz
Aromas frescos y apetitosos de bayas rojas, realzados por delicadas notas florales
Boca
Ataque afrutado, sedoso y redondo en boca, con una agradable vivacidad que equilibra la generosidad de la fruta.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
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Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 13-15°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Aperitivo
- Embutido
- Pescado
- Carne roja
- Carne blanca
- Aves de corral
- Barbacoa
- Cocina internacional
- Queso
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